การควบคุมอาหารโดยการจำกัดอาหารบางชนิด เช่น อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมักจะล้มเหลว นั่นเป็นเพราะคุณต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่คุณชอบ อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการไดเอทโดยไม่รู้สึกเศร้า คุณอาจต้องลองอดอาหาร (การอดอาหารเป็นระยะ).
การอดอาหารคืออะไร การอดอาหารเป็นระยะ ) ?
ใน การถือศีลอดระยะ (อดอาหาร) เป็นวิธีการควบคุมรูปแบบการกินโดยการอดอาหารเป็นระยะเวลาหนึ่ง แต่ในระหว่างนั้น คุณยังสามารถดื่มได้
เมื่อเทียบกับคำว่า “อาหาร” ซึ่งมักจะหมายถึงการลดหรือจำกัดการกิน วิธีการ การอดอาหารเป็นระยะ มีแนวโน้มที่จะควบคุมนิสัยการกินของคุณได้ดีขึ้น
การอดอาหารไม่ได้กำหนดว่าควรลดหรือบริโภคอาหารประเภทใด แต่เมื่อคุณกินและเมื่อใดควรหยุดกินหรือที่เรียกว่า "การถือศีลอด" วิธีนี้มักจะแนะนำให้อดอาหารเป็นเวลา 16 ชั่วโมง แต่คุณสามารถตั้งเวลาได้เอง
ผลประโยชน์ การอดอาหารเป็นระยะ
โดยพื้นฐานแล้วการถือศีลอดนั้นมีบทบาทที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการถือศีลอดนั้นเป็นที่ทราบกันดีว่าดำรงอยู่ได้นานเพียงใด
อาหารประจำวันของคุณอาจไม่สม่ำเสมอเพราะคุณมักจะทานอาหารนอกเวลาหรือข้ามมื้ออาหาร โดยการใช้ชีวิต การอดอาหารเป็นระยะ, คุณสามารถปรับปรุงหรือสร้างพฤติกรรมการกินที่ดีต่อสุขภาพได้
วิธีนี้จะฝึกความต้านทานของร่างกายเพื่อให้สามารถทำงานได้แม้ว่าจะไม่ได้กินอาหารเป็นระยะเวลาหนึ่งก็ตาม
การอดอาหารเป็นระยะ นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายควบคุมความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลเพราะร่างกายเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นเมื่ออดอาหาร และทำให้ฮอร์โมนอินซูลินไวต่ออาหารมากขึ้น
ด้วยวิธีนี้ร่างกายจะได้รับการฟื้นฟูและซ่อมแซมเพื่อให้สามารถปรับปรุงสมรรถภาพร่างกายโดยรวมได้ การอดอาหารยังทำให้ร่างกายตอบสนองต่อการต่อสู้หรือป้องกันความเสียหายของอวัยวะ
อดอาหารอดอาหารทำอย่างไร?
การอดอาหารเป็นระยะ มีกฎระเบียบที่แตกต่างกันสำหรับการลดการบริโภคอาหาร โดยทั่วไป วิธีการนี้จะกำหนดช่วงเวลาของสัปดาห์เท่านั้น เมื่อใดควรอดอาหาร
คุณเพียงแค่ต้องอดอาหาร ในช่วงเวลานี้คุณจะต้องกินอาหารเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย
มีหลายวิธีที่มีประสิทธิภาพในการอดอาหารเป็นระยะ ด้านล่างนี้เป็นวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
- 16/8กระบวนการ: แบ่งเวลาอดอาหาร 16 ชั่วโมง และกินอาหาร 8 ชั่วโมง ตัวอย่าง: คุณอาจกินตั้งแต่ 13.00 น. ถึง 21.00 น. จากนั้นให้อดอาหารต่อไปอีก 16 ชั่วโมง
- กิน-หยุด-กิน: กำหนดให้คุณต้องงดอาหารเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหลายวันต่อสัปดาห์ ตัวอย่างเช่น คุณหยุดกินอาหารตั้งแต่มื้อเย็นจนถึงมื้อเย็นถัดไป จากนั้นให้กินต่อไปหลังจากไม่ได้อดอาหารมา 1 วัน การหยุดกินเป็นเวลา 24 ชั่วโมงอาจฟังดูยากมาก แต่คุณสามารถเริ่มวิธีนี้ทีละน้อยโดยไม่ต้องเริ่มทันที 24 ชั่วโมง
- 5:2 อาหาร: ทำได้โดยการลดปริมาณการบริโภคลงเหลือ 25% ของปริมาณปกติ ประมาณ 500-600 แคลอรี่ต่อวันหรือเทียบเท่ากับหนึ่งมื้อ วิธีนี้จะทำสองวันต่อสัปดาห์แต่ไม่ต่อเนื่องกัน และคุณยังสามารถกินได้ตามปกติในห้าวันต่อสัปดาห์
เคล็ดลับทำความคุ้นเคย การอดอาหารเป็นระยะ
นอกจากวิธีการข้างต้นแล้ว การอดอาหารเป็นระยะ สามารถทำได้หลายวิธีตามความสามารถของคุณ การปรับตัวยังจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องดำเนินการอย่างสม่ำเสมอ
ด้านล่างนี้คือเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยให้คุณปรับตัวเข้ากับการอดอาหารได้ง่ายขึ้น
- ดื่มน้ำปริมาณมากเพื่อป้องกันการขาดน้ำเพื่อให้ร่างกายผ่านช่วงอดอาหารได้ง่ายขึ้น
- หยุดกินตอนกลางคืนเป็นเวลาหนึ่งเพราะเวลานอนจะทำให้คุณหมดเวลาโดยไม่ต้องกินได้ง่ายขึ้น
- เปลี่ยนความคิดที่ว่าช่วงอดอาหารเป็นเวลารู้สึกหิวหรือขาดอาหาร แต่เป็นเวลาพักร่างกายสักระยะจากการรับประทานอาหาร
- เริ่มช่วงหยุดกินเมื่อคุณยุ่งกับกิจวัตรประจำวันเพราะจะทำให้เสียสมาธิได้ง่ายขึ้น
- มาด้วยกัน การอดอาหารเป็นระยะ กับกิจกรรมทางกายเป็นประจำ ความเข้มข้นปานกลาง หรือกิจกรรมที่กระฉับกระเฉง แต่ต้องทำเป็นประจำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
สิ่งที่ต้องพิจารณาในการดำเนินการ การอดอาหารเป็นระยะ
วิธี การอดอาหารเป็นระยะ สามารถทำให้คุณหิวและรู้สึกเครียดเพราะคุณไม่ชินกับอาหารใหม่ ความหิวยังลดประสิทธิภาพกิจกรรมหากคุณไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นในช่วงเวลามื้ออาหาร
ผลข้างเคียงอื่นๆ เช่น อาการปวดหัวและการนอนหลับเปลี่ยนแปลงอาจเกิดขึ้นเมื่อคุณเริ่มวิธีนี้ ข่าวดีก็คือผลกระทบเหล่านี้จะเกิดขึ้นชั่วคราวจนกว่าร่างกายของคุณจะปรับตัวและคุณจะพบวิธีที่ได้ผล
แม้ว่าจะมีแนวโน้มที่จะปลอดภัย การอดอาหารเป็นระยะ ไม่ได้มีไว้สำหรับผู้ที่มีอาการป่วยบางอย่าง ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงหรือปรึกษาแพทย์หากคุณมีอาการดังต่อไปนี้
- มีประวัติเบาหวาน.
- มีปัญหาระดับน้ำตาลในเลือด
- มีความดันโลหิตต่ำ
- เข้ารับการรักษา
- มีดัชนีมวลกายต่ำกว่าปกติ
- มีประวัติความผิดปกติของการกิน
- ผู้หญิงที่พยายามจะตั้งครรภ์
- ผู้หญิงที่มีเลือดออกมากเกินไปในช่วงมีประจำเดือน
- สตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร
โปรดทราบว่าการรับประทานอาหารที่มีโภชนาการเพียงพอและการออกกำลังกายเป็นประจำเป็นกุญแจสำคัญสู่ชีวิตที่มีสุขภาพดีและการรักษาน้ำหนักตัวในอุดมคติ
หากคุณใช้วิธีนี้ในการลดน้ำหนัก ผลกระทบอาจแตกต่างกันไปและยังคงขึ้นอยู่กับโภชนาการและรูปแบบกิจกรรมของคุณ