การขาดวิตามินบี มีอาการอย่างไร? |

วิตามินบีรวมเป็นวิตามินที่สำคัญชนิดหนึ่ง ร่างกายที่ไม่ได้รับวิตามินบีเพียงพอมีความเสี่ยงต่อโรคมากขึ้น เหตุผลที่วิตามินนี้ช่วยรักษาสุขภาพของเซลล์และให้พลังงาน อะไรคือสัญญาณของการขาดวิตามินบี?

สัญญาณของการขาดวิตามินบีตามประเภท

วิตามินบีรวม 8 ชนิดมีบทบาทต่อสุขภาพของตนเอง เมื่อคุณขาดวิตามินบีชนิดใดชนิดหนึ่ง เป็นไปได้ว่าแต่ละประเภทมีอาการต่างกัน

ด้านล่างนี้คือสัญญาณของการขาดวิตามินบีตามประเภทที่คุณจำเป็นต้องรู้

1. วิตามินบี1

วิตามินบี 1 (ไทอามีน) เป็นวิตามินที่มีบทบาทสำคัญในการเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน การทำงานของไทอามีนยังช่วยปรับปรุงสุขภาพของระบบประสาท ดังนั้นจึงเป็นผลดีต่อสุขภาพสมองของคุณ

หลายคนได้รับวิตามินนี้จากซีเรียลและธัญพืชไม่ขัดสี นอกจากนี้ แหล่งวิตามิน B1 อื่นๆ ยังมาจากไข่ นม ขนมปัง เนื้อวัว และผัก

อาการขาดวิตามินบี 1

หากร่างกายได้รับไทอามีนไม่เพียงพอ ก็มีปัญหาสุขภาพต่างๆ ที่อาจเกิดขึ้นในร่างกาย เช่น โรคเหน็บชา นั่นเป็นเหตุผลที่คุณสามารถรับรู้ถึงการขาดวิตามินบีนี้ได้จากสัญญาณ:

  • ร่างกายอ่อนแอ
  • โกรธเคืองง่าย
  • สูญเสียความทรงจำ,
  • สูญเสียความกระหาย,
  • รบกวนการนอนหลับ,
  • ปวดท้องและ
  • ลดน้ำหนัก.

อาการข้างต้นค่อนข้างรบกวนสภาพร่างกาย หากคุณรู้สึกว่ามีอาการดังกล่าวอย่างน้อยหนึ่งอาการ ให้ปรึกษาแพทย์ทันที

ด้วยวิธีนี้ แพทย์จะบอกคุณว่าจะเอาชนะการขาดวิตามินบี 1 ได้อย่างไร

2. วิตามิน B2

วิตามินบี 2 หรือไรโบฟลาวินมีบทบาทสำคัญในการบำรุงระบบประสาทของผิวหนังและดวงตา ไรโบฟลาวินยังช่วยย่อยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันในอาหารอีกด้วย

คุณสามารถรับไรโบฟลาวินได้จากการบริโภคปลา ไข่ นม ผัก ไปจนถึงข้าว อย่างไรก็ตาม คุณควรเก็บอาหารที่มีไรโบฟลาวินให้ห่างจากแสงแดดเพราะอาจทำให้ปริมาณวิตามินในอาหารเสียหายได้

อาการขาดวิตามินบี2

ด้วยบทบาทในการรักษาสุขภาพผิวและดวงตา การขาดวิตามินบี 2 อาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น:

  • ตาแดง,
  • ผิวเป็นสะเก็ด,
  • ริมฝีปากแห้ง
  • การติดเชื้อในช่องปากได้ถึง
  • มีความไวต่อแสง

3. วิตามินบี3

หน้าที่หลักของวิตามินบี 3 คือการเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน นั่นคือวิตามินที่เรียกว่าไนอาซินมีประโยชน์มากในกระบวนการย่อยอาหารและความอยากอาหาร

แหล่งหลักของวิตามิน B3 ที่คุณสามารถพบได้ในอาหาร ได้แก่ ปลา ไก่ ตับ และถั่ว

อาการขาดวิตามินบี3

การขาดวิตามินบีนี้อาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารได้อย่างแน่นอน นั่นคือเหตุผลที่การขาดวิตามินบี 3 มีลักษณะดังนี้:

  • สูญเสียความทรงจำ,
  • ท้องเสีย,
  • คลื่นไส้หรืออาเจียน,
  • เปื่อย,
  • ท้องผูก,
  • รอยโรคบนผิวหนังของมือ ข้อศอก และเท้าหลังโดนแสงแดด
  • เหนื่อยจน
  • ภาวะซึมเศร้า.

4. วิตามิน B5

เช่นเดียวกับวิตามินบีอื่น ๆ วิตามินบี 5 ช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นกลูโคสเพื่อเป็นพลังงาน นอกจากนี้ วิตามินที่เรียกว่ากรดแพนโทธีนิก มีความสำคัญต่อสุขภาพผิว ผม ดวงตา เส้นประสาท และตับ

หากคุณต้องการที่จะตอบสนองความต้องการของวิตามินบี 5 คุณสามารถกินอาหารเช่นเนื้อสด ธัญพืชไม่ขัดสี ข้าวโพด คะน้า และบร็อคโคลี่

อาการขาดวิตามิน B5

อันที่จริง การขาดวิตามิน B5 เป็นภาวะที่ค่อนข้างหายาก อย่างไรก็ตาม ยังมีอาการต่างๆ ที่อาจเกิดขึ้นจากการขาดวิตามินบีนี้ เช่น:

  • ความเหนื่อยล้า,
  • นอนไม่หลับ,
  • ภาวะซึมเศร้า,
  • ปิดปาก,
  • โกรธเคืองง่าย
  • ปวดท้อง,
  • เท้ากำลังไหม้และ
  • การติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน

5. วิตามิน B6

วิตามินบี 6 หรือไพริดอกซินมีหน้าที่คล้ายกับวิตามินซีซึ่งช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อและดูดซับธาตุเหล็ก ในความเป็นจริง สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรรับประทานวิตามินบี 1 ตัวนี้เพื่อปรับปรุงการทำงานของสมองของทารกในครรภ์

วิตามินนี้สามารถพบได้ในผัก เช่น ถั่ว มันฝรั่ง และผักโขม ไม่เพียงแต่ในผักเท่านั้น ไพริดอกซิยังสามารถพบได้ในปลาแซลมอน ปลาทูน่า ตับ เนื้อวัว ไปจนถึงผลไม้เช่นแตงโม

สัญญาณของการขาดวิตามิน B6

เนื่องจากไพริดอกซิช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก จึงไม่น่าแปลกใจที่การขาดวิตามินบี 6 อาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น:

  • โรคโลหิตจาง
  • ผื่นที่ผิวหนัง,
  • ริมฝีปากแห้ง
  • ภาวะซึมเศร้า,
  • ความสับสน (งุนงง)
  • คลื่นไส้
  • ไวต่อการติดเชื้อและ
  • ไวต่อการเกิดมะเร็งลำไส้

6. วิตามิน B7

รู้จักกันในชื่อไบโอติน วิตามินบี 7 มีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย บางส่วนกำลังเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน ส่งเสริมการเจริญเติบโต บำรุงกระดูกและเส้นผมให้แข็งแรง

ไม่แตกต่างจากวิตามินบีรวมอื่นๆ มากนัก แหล่งของวิตามินบี 7 มาจากไข่ ถั่ว ปลา และอัลมอนด์

ลักษณะของการขาดไบโอติน

อันที่จริงกรณีของการขาดไบโอตินนั้นค่อนข้างหายาก ถึงกระนั้น ก็ยังเป็นไปได้ที่คุณจะประสบกับการขาดวิตามินบีซึ่งมีลักษณะดังนี้:

  • ผมร่วง,
  • ผื่นแดงเป็นสะเก็ดบนใบหน้าและบริเวณอวัยวะเพศ
  • ภาวะซึมเศร้า,
  • เฉื่อย,
  • ภาพหลอน
  • มึนเหมือนกัน
  • ataxia

7. วิตามิน B9

วิตามินบี 9 หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่ากรดโฟลิกมีบทบาทสำคัญในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและลดความเสี่ยงของการเกิดข้อบกพร่อง

มีอาหารหลายชนิดที่มีกรดโฟลิก เช่น ผลไม้รสเปรี้ยว บร็อคโคลี่ ถั่ว และเนื้อสัตว์

อาการของการขาดวิตามิน B9 kekurangan

หากไม่มีกรดโฟลิกเพียงพอ ร่างกายสามารถถูกโจมตีจากปัญหาสุขภาพต่างๆ อาการบางอย่างของการขาดวิตามิน B9 ที่คุณต้องระวังคือ:

  • ท้องเสีย,
  • โรคโลหิตจาง
  • ความเหนื่อยล้า,
  • เฉื่อย,
  • หายใจลำบาก,
  • ปวดหัว,
  • การเต้นของหัวใจที่ชัดเจน (ใจสั่น)
  • หูอื้อและ
  • ผิวดูซีด

การขาดกรดโฟลิกในหญิงตั้งครรภ์สามารถเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดข้อบกพร่อง ดังนั้นคุณควรตอบสนองความต้องการของวิตามินบีรวมเพื่อให้การทำงานของร่างกายทำงานได้ดี

8. วิตามินบี 12

วิตามินบี 12 หรือโคบาลามินมีบทบาทในการควบคุมระบบประสาท โคบาลามินยังมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง

วิธีการตอบสนองความต้องการของวิตามินบี 12 ตามธรรมชาติสามารถทำได้โดยการรับประทานอาหารจำพวกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม

อาการขาดวิตามินบี 12

แม้ว่าจะหาซื้อได้ง่ายในอาหาร แต่การขาดวิตามินบีในอาหารชนิดนี้ยังสามารถเกิดขึ้นได้ โดยปกติ การขาดโคบาลามินมักพบในผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด

นอกจากนี้ยังมีสัญญาณของการขาดวิตามินบี 12 ได้แก่ :

  • โรคโลหิตจาง
  • ลืมง่ายในผู้สูงอายุ
  • ภาวะสมองเสื่อม
  • ความหวาดระแวง
  • ภาวะซึมเศร้า,
  • รู้สึกเสียวซ่าที่เท้าและมือ
  • ความเหนื่อยล้า,
  • ระคายเคืองและ
  • รู้สึกเฉื่อยชาตลอดเวลา

ควรไปพบแพทย์เมื่อใด

พึงระลึกไว้ว่าอาการของการขาดวิตามินบีนั้นคล้ายกับปัญหาสุขภาพอื่นๆ ดังนั้น เมื่อคุณรู้สึกว่ามีอาการหนักใจอย่างน้อยหนึ่งอาการ โปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ

การปรึกษาแพทย์อย่างน้อยจะช่วยให้คุณพบวิธีเอาชนะการขาดวิตามินที่คุณกำลังประสบอยู่ วิธีนี้ทำให้การทำงานของร่างกายทำงานได้ดีและคุณได้รับการคุ้มครองจากโรคต่างๆ

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found