5 ประโยชน์ของ Goji Berry ต่อสุขภาพ รวมถึงอาหาร: การใช้ ผลข้างเคียง ปฏิกิริยา |

เมื่อเร็ว ๆ นี้คุณต้องเคยได้ยินเกี่ยวกับโกจิเบอร์รี่ มักใช้ผลไม้นี้เพื่อความงาม อย่างไรก็ตาม ยิ่งไปกว่านั้น โกจิเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ ต้องการทราบว่าโกจิเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร? ตรวจสอบคำอธิบายต่อไปนี้

โกจิเบอร์รี่คืออะไร?

ผลไม้ชนิดนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในยาจีนโบราณมากว่า 2,000 ปี โกจิเบอร์รี่มีรสหวาน โดยปกติผลไม้ชนิดนี้จะรับประทานโดยตรงหรือทำเป็นน้ำผลไม้หรือชาสมุนไพร อีกทางหนึ่ง โกจิเบอร์รี่สามารถสกัดออกมาทำเป็นผงและยาเม็ดได้

โกจิเบอร์รี่มีสารอาหารมากมาย เช่น วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินซี ธาตุเหล็ก ซีลีเนียม โพแทสเซียม สังกะสี และทองแดง

นอกจากนี้ ผลโกจิเบอร์รี่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระจำเพาะสูงที่เรียกว่า Lycium barbarum พอลิแซ็กคาไรด์ . สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้สามารถปกป้องร่างกายจากความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของโกจิเบอร์รี่

เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการและสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงไม่น่าแปลกใจที่โกจิเบอร์รี่สามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายแก่คุณ ประโยชน์ด้านสุขภาพบางประการของโกจิเบอร์รี่คือ:

1. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ใช่ โกจิเบอร์รี่สามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเพื่อให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับโรคได้ดีขึ้น พบว่าโกจิเบอร์รี่ช่วยเพิ่มลิมโฟไซต์ ซึ่งเป็นเซลล์เม็ดเลือดขาวที่มีหน้าที่ในการปกป้องร่างกายจากแบคทีเรียและไวรัส การศึกษาในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี 60 คนพบว่าการบริโภคน้ำโกจิเบอร์รี่ 100 มล. ทุกวันเป็นเวลา 30 วันสามารถปรับปรุงการทำงานของภูมิคุ้มกันได้

2. ช่วยลดน้ำหนัก

โกจิเบอร์รี่สามารถช่วยลดน้ำหนักได้หลายวิธี ปริมาณเส้นใยสูงในโกจิเบอร์รี่สามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ดังนั้นคุณจะกินน้อยลง ไฟเบอร์ในโกจิเบอร์รี่ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและความอยากอาหาร

นอกจากนี้ โกจิเบอร์รี่ยังมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ดังนั้นการหลั่งน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดจึงเกิดขึ้นช้ากว่าหลังจากที่คุณกินโกจิเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณควบคุมความอิ่มและความอยากอาหารได้ดีขึ้น โกจิเบอร์รี่ยังสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ด้วยการเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกาย ทำให้ร่างกายสามารถเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น

3.ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด

โกจิเบอร์รี่สามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดความต้านทานต่ออินซูลิน เพิ่มความทนทานต่อน้ำตาล และซ่อมแซมเซลล์ที่ช่วยผลิตอินซูลิน ผลของโกจิเบอร์รี่ต่อน้ำตาลในเลือดนั้นมีสาเหตุมาจากสารต้านอนุมูลอิสระในผลเบอร์รี่โกจิสูง การวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำโกจิเบอร์รี่สามารถปรับปรุงความไวของอินซูลินโดยเพิ่มการดูดซึมกลูโคสเข้าสู่เซลล์และเพิ่มการหลั่งอินซูลินโดยตับอ่อน

4.ป้องกันการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง

ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงในผลเบอร์รี่โกจิสามารถช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ การวิจัยชี้ให้เห็นว่าผลการยับยั้งเนื้องอกของผลเบอร์รี่โกจิอาจเกิดจากประโยชน์ของผลเบอร์รี่โกจิในการเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระและลดระดับของไซโตไคน์อักเสบในเลือด

5. มีฤทธิ์ต่อต้านริ้วรอย

เชื่อกันว่าประโยชน์ของโกจิเบอร์รี่ช่วยยับยั้งการแก่ก่อนวัย ไม่น่าแปลกใจที่ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจำนวนมากเพิ่มโกจิเบอร์รี่เข้าไป ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในผลเบอร์รี่โกจิ (โดยเฉพาะซีแซนทีน) สามารถป้องกันความเสียหายต่อเซลล์คอลลาเจนในผิวหนังเนื่องจากอนุมูลอิสระ จึงสามารถช่วยให้คุณชะลอกระบวนการชราได้ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในผลเบอร์รี่โกจิยังสามารถปกป้องสุขภาพดวงตาของคุณได้

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found