อาการท้องอืดเป็นหนึ่งในอาการที่พบบ่อยที่สุดของปัญหาทางเดินอาหาร โชคดีที่อาการนี้สามารถดีขึ้นได้เองโดยไม่ต้องรักษา คุณยังสามารถกินอาหารหรือเครื่องดื่มบางอย่างเพื่อลดอาการท้องอืดที่ทำให้รู้สึกอิ่มได้
ในทางกลับกัน จำไว้ว่าอาหารบางชนิดสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้ ดังนั้นอย่าปล่อยให้คุณเข้าใจผิดในการแยกแยะระหว่างพวกเขา ต่อไปนี้คือคำแนะนำสั้นๆ ที่คุณสามารถปฏิบัติตามเพื่อเลือกอาหารเมื่อรู้สึกท้องอืด
อาหารและเครื่องดื่มที่ทำให้ท้องอืด
(ที่มา: www.shutterstock.com)เมื่อคุณรู้สึกป่อง มักเป็นเพราะทางเดินอาหารของคุณเต็มไปด้วยก๊าซมากกว่าปกติ ส่งผลให้ท้องรู้สึกอิ่ม ขยายใหญ่ขึ้น หรือแม้กระทั่งเจ็บปวดจากแรงกดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้น
มีหลายปัจจัยที่สามารถเพิ่มการผลิตก๊าซในกระเพาะอาหารได้ บางคนมีนิสัยการกินที่เร็วเกินไป ฮอร์โมนเปลี่ยนแปลงในช่วงมีประจำเดือน ไปจนถึงโรคของระบบย่อยอาหาร
ภายใต้สภาวะเหล่านี้ อาหารและเครื่องดื่มบางชนิดสามารถเพิ่มการผลิตก๊าซได้จริง ทำให้อาการของคุณแย่ลง ดังนั้น คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารและเครื่องดื่มต่อไปนี้เมื่อรู้สึกท้องอืด
1. อาหารรสเค็ม
อาหารรสเค็มมีโซเดียมสูงซึ่งมาจากเกลือ โซเดียมที่มากเกินไปในร่างกายอาจทำให้เกิดการกักเก็บของเหลว ซึ่งเป็นภาวะที่ของเหลวไม่สามารถออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์ เป็นผลให้น้ำขังอยู่ในกระเพาะอาหารและทำให้ท้องอืด
2. ผลิตภัณฑ์นม
บางคนมีระบบย่อยอาหารที่ไวต่อแลคโตส แลคโตสเป็นน้ำตาลที่พบในผลิตภัณฑ์นม การย่อยแลคโตสต้องใช้เอ็นไซม์แลคเตส แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีเอ็นไซม์นี้ในปริมาณที่เพียงพอ
สำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส การบริโภคนมหรือผลิตภัณฑ์จากนมอาจทำให้ท้องอืดและอาการอื่นๆ ของระบบย่อยอาหาร เนื่องจากการมีแลคเตสจะกระตุ้นการก่อตัวของก๊าซในลำไส้ของคุณ
3. กะหล่ำปลีและกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลี กะหล่ำปลี และผักที่คล้ายกันมีราฟฟิโนสสูง ซึ่งเป็นน้ำตาลชนิดหนึ่งที่สามารถย่อยได้เฉพาะในกระบวนการหมักของแบคทีเรียเท่านั้น การหมักทำให้เกิดก๊าซส่วนเกิน ดังนั้นอาหารนี้จึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีอาการท้องอืด
4. อาหารที่มีสารให้ความหวานเทียม
สารให้ความหวานบางชนิดมีสารที่ร่างกายย่อยได้ยาก สารเหล่านี้จะสะสมในกระเพาะอาหารและทำให้ท้องอืดในที่สุด ดังนั้น คุณควรจำกัดปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มเข้าไปในแต่ละวัน
5. เครื่องดื่มอัดลม
เครื่องดื่มอัดลม โซดา และ โซดา มีฟองอากาศมากมาย ฟองที่ไม่ออกมาจะติดอยู่ในระบบย่อยอาหารของคุณ ร่วมกับก๊าซที่สะสมจะทำให้รู้สึกท้องไส้ปั่นป่วนยิ่งขึ้น
อาหารและเครื่องดื่มแก้ท้องอืด
ข่าวดีก็คือมีอาหารและเครื่องดื่มมากมายที่ช่วยแก้ปัญหาเรื่องท้องอืดได้ นี่คือตัวอย่างบางส่วน.
1. แตงกวา
แตงกวาอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าเควอซิทิน จากการศึกษาก่อนหน้านี้ สารนี้สามารถช่วยบรรเทาอาการทั่วไปได้ อาการลำไส้แปรปรวน เช่น ท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องผูก (ท้องผูก)
นอกจากนี้ แตงกวายังมีซิลิกา กรดคาเฟอีน และวิตามินซี ซึ่งช่วยป้องกันการกักเก็บของเหลวในร่างกาย คุณสามารถได้รับประโยชน์เหล่านี้โดยการบริโภคแตงกวาดิบหรือผสมแตงกวาฝานในน้ำดื่ม
2. ขึ้นฉ่าย
คื่นฉ่ายเชื่อว่ามีประสิทธิภาพในการลดการผลิตก๊าซส่วนเกินในลำไส้ของคุณ ด้วยความสามารถในการชำระล้างสารพิษและสารอันตรายต่างๆ ในร่างกาย ทำให้ผักชนิดนี้สามารถป้องกันการสะสมของของเหลวในทางเดินอาหารได้
3. กล้วย
กล้วยเป็นผลไม้ที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งในการบรรเทาอาการท้องอืด เนื่องจากปริมาณโพแทสเซียมสามารถทำให้โซเดียมส่วนเกินในร่างกายเป็นกลางได้เนื่องจากการบริโภคอาหารรสเค็ม
4. แตงโม
แตงโมมีคุณสมบัติขับปัสสาวะที่สามารถกระตุ้นให้ไตขับปัสสาวะได้มากขึ้น วิธีนี้จะช่วยยุบท้องป่องของคุณเนื่องจากมีก๊าซหรือของเหลวมากเกินไป
5. มะละกอ
อาหารที่มีประสิทธิภาพอีกอย่างหนึ่งในการรักษาอาการท้องอืดคือมะละกอ เหตุผลก็คือ มะละกออุดมไปด้วยไฟเบอร์ เอนไซม์ย่อยสลายโปรตีน และสารต้านการอักเสบต่างๆ ที่ช่วยบรรเทาอาการท้องอืด
6. ขมิ้น
ขมิ้นสามารถทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณสงบลงได้ด้วยการกำจัดก๊าซที่ติดอยู่ในร่างกาย เพื่อกำจัดอาการท้องอืด คุณสามารถดื่มน้ำขมิ้น (จามู) หรือผสมในอาหารของคุณ
7. ชาขิง
ขิงอุดมไปด้วย Zingibain ซึ่งสามารถลดการผลิตก๊าซส่วนเกิน ในขณะที่ชาช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ดังนั้นการดื่มชาขิงไม่หวานสักถ้วยสามารถบรรเทาอาการไม่สบายที่เกิดจากท้องป่องได้
8. กีวี
กีวีอุดมไปด้วยเอนไซม์ที่เรียกว่าแอคทินิดิน จากการศึกษาใน วารสารเคมีเกษตรและอาหารแอคตินิดินสามารถอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหารและเร่งการสลายตัวของโปรตีนเพื่อไม่ให้ท้องอืด
9. กระเทียม
กระเทียมสามารถกระตุ้นการย่อยอาหารและกำจัดของเหลวส่วนเกินในร่างกาย เนื้อหา อัลลิซิ กระเทียมยังทำงานร่วมกับโปรตีนจากธรรมชาติเพื่อช่วยสลายสารที่ร่างกายย่อยยาก
10. โยเกิร์ต
แม้ว่าจะรวมถึงผลิตภัณฑ์จากนม โยเกิร์ตเป็นอาหารที่เหมาะสมในการรับมือกับอาการท้องอืด เนื่องจากกระบวนการต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการทำโยเกิร์ตช่วยให้ร่างกายย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น
ปริมาณโปรไบโอติกในโยเกิร์ตยังช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียชนิดดีซึ่งช่วยบรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ คุณสามารถบริโภคโยเกิร์ตกับอาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น กล้วยหรือมะละกอ
อาการท้องอืดมักจะดีขึ้นเอง แต่อาการนี้อาจแย่ลงได้หากคุณเลือกอาหารหรือเครื่องดื่มที่ไม่ถูกต้อง ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ให้เลือกอาหารที่ไม่เพิ่มการผลิตก๊าซเพื่อให้มีประสิทธิภาพในการรับมือกับอาการท้องอืด