เบื้องหลังผลทุเรียนอร่อยๆ 6 ข้อสุขภาพที่คุณต้องดู!

ใครไม่รู้จักผลไม้ทุเรียน? ใช่ ผลไม้ที่มีลักษณะของหนามจำนวนมากบนผิวหนังชั้นนอกนี้แพร่หลายในหลายประเทศ โดยเฉพาะในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ด้วยกลิ่นที่ฉุนเฉียว ผู้คนสามารถจดจำสัญญาณของผลทุเรียนได้จากระยะไกล

สำหรับคุณโดยเฉพาะผู้ชื่นชอบผลไม้ที่มีชื่อละติน ดูริโอ sp. ข้อเท็จจริงด้านสุขภาพ 6 ประการที่คุณอาจไม่รู้

สาระน่ารู้เกี่ยวกับผลไม้ทุเรียน

1.อุดมไปด้วยสารอาหาร

ผลไม้ทุเรียนมีวิตามินหลายชนิดที่ร่างกายต้องการ ได้แก่ วิตามิน B, C และ E นอกจากนี้ ทุเรียนยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุ เช่น สังกะสี คิวรัม แมงกานีส เหล็ก โซเดียม แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสเฟต และ คนอื่น.

2. สารต้านอนุมูลอิสระที่ดี

นอกจากอุดมไปด้วยวิตามินแล้ว ทุเรียนซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นราชาแห่งผลไม้แล้วยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย สารต้านอนุมูลอิสระมีบทบาทสำคัญในการต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นโมเลกุลที่สามารถทำลายเซลล์ในร่างกายได้ ใช่ ทุเรียนมีสารหลายอย่างที่ทำหน้าที่กำจัดอนุมูลอิสระในร่างกาย รวมถึงฟีนอล ฟลาโวนอยด์ และแคโรทีนอยด์

3.รักษาระดับไขมัน

ไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเท่านั้น ผลไม้ทุเรียนยังมีคุณสมบัติลดไขมันในเลือดอีกด้วย นั่นคือ เนื้อของผลไม้ชนิดนี้สามารถป้องกันการเพิ่มขึ้นของระดับคอเลสเตอรอลและไขมันเลว (LDL) ในเลือด การวิจัยพบว่าทุเรียนมีกรดไขมันชนิดหนึ่ง NS-3 ซึ่งสามารถจำกัดการเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลในเลือด

อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณมีอิสระในการบริโภคทุเรียนให้ได้มากที่สุด เช่นเดียวกับผลไม้และอาหารอื่นๆ โดยทั่วไป ทุเรียนยังมีแคลอรีอีกด้วย แคลอรี่ส่วนใหญ่จะนำไปสู่ปัญหาสุขภาพต่างๆ เช่น โรคอ้วน โรคหัวใจ และโรคเบาหวาน

4. ระดับคอเลสเตอรอลเป็นศูนย์

มีข้อสันนิษฐานมากมายในชุมชนว่าทุเรียนมีโคเลสเตอรอลมากจนทำให้เกิดไขมันในเลือดสูง (คอเลสเตอรอลสูง) อันที่จริง การศึกษาจำนวนมากกล่าวว่าผลไม้ที่มีหนามนี้ไม่มีคอเลสเตอรอลในผลไม้

ดังนั้นผู้ที่มีภาวะคอเลสเตอรอลสูงสามารถรับประทานทุเรียนได้จริง หากคุณไม่แน่ใจ ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณทันที

5. ปริมาณน้ำตาลสูง

แม้ว่าจะไม่ประกอบด้วยคอเลสเตอรอล แต่ทุเรียนกลับมีกลูโคสในระดับสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำตาลอย่างง่าย ตัวอย่างเช่น ทุเรียนหนึ่งแก้วมีประมาณ 357 แคลอรี ซึ่งหมายความว่าการรับประทานทุเรียนห้าแก้วจะช่วยให้ได้รับแคลอรี่ที่ต้องการในแต่ละวัน

ข้อเท็จจริงนี้ต้องระวังโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน (เบาหวาน) และผู้ที่รักษาน้ำหนักไว้ นอกจากนี้ ความจริงข้อนี้ยังเป็นคำเตือนเพื่อไม่ให้คุณกินทุเรียนมากเกินไปในหนึ่งวัน

6. ลดความเสี่ยงของภาวะมีบุตรยากใน PCOS

ภาวะถุงน้ำรังไข่หลายใบ (PCOS) เป็นสาเหตุหนึ่งของภาวะมีบุตรยากในสตรีวัยเจริญพันธุ์ โรคนี้มีลักษณะเป็นซีสต์ขนาดเล็กในรังไข่ (รังไข่) สาเหตุหนึ่งของ PCOS คือการดื้อต่ออินซูลิน

การวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าเนื้อหาบางส่วนในผลทุเรียนสามารถปรับปรุงการเผาผลาญกลูโคสและไขมันเพื่อลดการดื้อต่ออินซูลิน อย่างไรก็ตาม ยังคงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของทุเรียนชนิดนี้ ก่อนรับประทานทุเรียนเพื่อให้ได้ประโยชน์เหล่านี้ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found