สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบพิเศษที่ทำงานเพื่อต่อต้านผลร้ายของอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดโรคเรื้อรังต่างๆ ร่างกายมนุษย์สามารถผลิตสารต้านอนุมูลอิสระได้เองจริง ๆ แต่ปริมาณน้อยจนเราต้องรับจากภายนอก ผักและผลไม้สดเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระสูง นอกจากนี้คุณยังสามารถรับสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มเติมจากอาหารเสริมสแตแซนธินได้อีกด้วย
แอสตาแซนธินคืออะไร?
แอสตาแซนธินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระประเภทแคโรทีนอยด์ที่ให้ผักและผลไม้และสัตว์มีสีส้มหรือสีแดงตามธรรมชาติ
แหล่งอาหารบางชนิดที่มีแคโรทีนอยด์สูง ได้แก่ มันเทศ แตงโม แคนตาลูป พริกแดงและเหลือง มะเขือเทศ แครอท และมะม่วง ในสัตว์ แอสตาแซนธินพบในสิ่งมีชีวิตในทะเล เช่น สาหร่ายสีแดง (สาหร่ายสีแดง) ปลาแซลมอน กุ้งล็อบสเตอร์ และกุ้ง
แอสตาแซนธินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถบริโภคได้ตามธรรมชาติหรือในรูปแบบอาหารเสริม
ประโยชน์ต่างๆ ของแอสตาแซนธินสำหรับร่างกาย
มีการวิจัยมากมายเพื่อค้นหาประโยชน์ต่อสุขภาพของแอสตาแซนธิน
โดยทั่วไป ต่อไปนี้คือข้อเรียกร้องต่างๆ ของประโยชน์ของแอสตาแซนธินที่คุณจำเป็นต้องรู้:
1.ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
เมื่อเทียบกับแคโรทีนอยด์ชนิดอื่น แอสตาแซนธินเป็นสารประกอบทางเคมีที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุด
สารต้านอนุมูลอิสระเองมีหน้าที่ต่อต้านอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดโรคต่างๆ สารต้านอนุมูลอิสระยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในผู้สูบบุหรี่และผู้ที่มีน้ำหนักเกิน
จากการศึกษาต่างๆ พบว่าคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระในแอสตาแซนธินสามารถช่วยรักษามะเร็งได้หลายชนิด งานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่ามีประโยชน์ในระยะสั้นและระยะยาวของแอสตาแซนธินในการรักษามะเร็งเต้านม รวมถึงการชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม
2. รักษาปัญหาผิวต่างๆ
แอสตาแซนธินสามารถใช้เป็นยาเฉพาะสำหรับการรักษาผิวต่อต้านวัย ผลการศึกษาในปี 2555 พบว่าการผสมผสานการรักษาแอสตาแซนธินเฉพาะที่และช่องปากสามารถช่วยลดริ้วรอย รอยเหี่ยวย่น และจุดด่างอายุ ตลอดจนรักษาความชุ่มชื้นของผิวโดยรวม
แม้ว่าการวิจัยจะแสดงผลลัพธ์ในเชิงบวกในทั้งชายและหญิง แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันการค้นพบนี้
3. เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของเพศชาย
การศึกษาหนึ่งดำเนินการในปี 2548 พบว่าแอสตาแซนธินช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของเพศชาย
สำหรับบันทึก งานวิจัยชิ้นนี้ยังมีขนาดเล็ก การศึกษานี้เกี่ยวข้องกับชาย 30 คนที่ก่อนหน้านี้ทราบว่ามีบุตรยากหรือไม่เจริญพันธุ์
ดังนั้น จำเป็นต้องมีหลักฐานและการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสนับสนุนการกล่าวอ้างเกี่ยวกับประโยชน์ของแอสตาแซนธินสำหรับภาวะเจริญพันธุ์ของผู้ชาย
4. บรรเทาอาการปวดข้อ
หากคุณมีประวัติอาการปวดข้อ เช่น โรคไขข้อ การรับประทานอาหารเสริมนี้อาจช่วยบรรเทาอาการได้
การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าแอสตาแซนธินเป็นอาหารเสริมชนิดหนึ่งที่สามารถช่วยลดการอักเสบและอาการเจ็บปวดที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบ รวมทั้งโรคไขข้อ
5. รักษาสุขภาพหัวใจ
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าอาหารเสริมตัวนี้อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ การศึกษาในปี 2549 ได้ตรวจสอบผลกระทบของแอสตาแซนธินในหนูที่มีความดันโลหิตสูง (ความดันโลหิตสูง)
เป็นผลให้นักวิจัยพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระช่วยเพิ่มระดับอีลาสตินและความหนาของผนังหลอดเลือดแดง
การศึกษาอื่น ๆ ยังพบว่าอาหารเสริมตัวนี้สามารถป้องกันโรคหัวใจและช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ อย่างไรก็ตาม ไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะสนับสนุนการอ้างสิทธิ์
ผลข้างเคียงของแอสตาแซนธิน
ถ่ายตามปริมาณ, อาหารเสริมตัวนี้โดยทั่วไปไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง. แต่ในปริมาณที่สูง อาหารเสริมตัวนี้อาจทำให้ปวดท้องและอุจจาระเป็นสีแดงได้
ดังนั้น ใช้อาหารเสริมตัวนี้ตามที่แพทย์ของคุณกำหนด ปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้งานที่ระบุไว้บนฉลากบรรจุภัณฑ์หรือสูตร อย่าใช้อาหารเสริมตัวนี้มากเกินไป น้อยเกินไป นานกว่าที่แนะนำ
สิ่งสำคัญคือคุณต้องใส่ใจกับวิธีจัดเก็บอาหารเสริมตัวนี้ เหตุผลก็คือถ้าเก็บไว้ที่อุณหภูมิผิด ประสิทธิภาพก็อาจลดลง เก็บอาหารเสริมนี้ไว้ที่อุณหภูมิห้องและในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง ห้ามเก็บในที่ชื้น เช่น ห้องน้ำหรือตู้เย็น
เก็บอาหารเสริมนี้ให้พ้นมือเด็ก
ก่อนทานอาหารเสริมแอสตาแซนธิน ให้ใส่ใจสิ่งนี้ก่อน
อย่าตาบอดทันทีโดยอ้างว่าโฆษณาผลิตภัณฑ์อยู่ที่นั่น จนถึงตอนนี้ หลักฐานสำหรับประโยชน์ต่อสุขภาพของแอสตาแซนธินยังไม่แน่นอน งานวิจัยบางชิ้นแสดงผลในเชิงบวก ในขณะที่บางการศึกษาทำตรงกันข้าม
ก่อนตัดสินใจรับประทานอาหารเสริมสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะในปริมาณที่สูง คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อน
สิ่งอื่น ๆ ที่คุณต้องใส่ใจก่อนรับประทานอาหารเสริมแอสตาแซนธินคือ:
- แจ้งให้แพทย์ประจำตัวของคุณทราบ หากคุณมีประวัติโรคตับ โรคไต โรคหัวใจ โรคภูมิต้านตนเอง ความไม่สมดุลของฮอร์โมน และโรคเรื้อรังอื่นๆ
- แจ้งให้แพทย์ประจำตัวของคุณทราบเกี่ยวกับยาทั้งหมดที่คุณกำลังใช้ รวมทั้งวิตามิน อาหารเสริม และสมุนไพร
- ไม่มีงานวิจัยเพียงพอเกี่ยวกับความเสี่ยงของการใช้อาหารเสริมตัวนี้สำหรับสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร ดังนั้น, ปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอเพื่อชั่งน้ำหนักประโยชน์และความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นก่อนใช้อาหารเสริมตัวนี้.
- หลีกเลี่ยงการใช้แอสตาแซนธินหากคุณแพ้ส่วนประกอบที่มีอยู่ในอาหารเสริมตัวนี้หรือยาอื่นๆ
- หลีกเลี่ยงการเสริมในระยะยาว ใช้ตามระยะเวลาที่แพทย์กำหนด
- หากเกิดอาการแพ้หรือให้ยาเกินขนาดหลังจากรับประทานอาหารเสริมตัวนี้ ให้ไปพบแพทย์ทันที
อาจมีสิ่งอื่นที่ไม่ได้กล่าวถึงข้างต้น หากคุณมีคำถามอื่นๆ คุณควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม
แพทย์ของคุณอาจอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับปริมาณ, ความปลอดภัย, และปฏิกิริยาของอาหารเสริมตัวนี้. อ่านข้อมูลทั้งหมดที่แพทย์อธิบายอย่างละเอียดเพื่อให้การรักษาของคุณดำเนินไปอย่างเหมาะสมที่สุด
