อาหารที่มีแมลงวันมารบกวน ยังกินได้ไหม?

คนส่วนใหญ่คงรู้และเข้าใจแล้วว่าแมลงวันเป็นพาหะนำโรค อย่างไรก็ตาม ยังมีคนที่ไม่สนใจที่จะกินอาหารที่ถูกแมลงวันเข้าไปรบกวน นอกจากนี้ยังมีผู้ที่ทิ้งเฉพาะอาหารที่มีแมลงวันเท่านั้น ที่จริงแล้ว เราสามารถกินอาหารที่มีแมลงวันเข้าไปได้หรือไม่? แล้วมีวิธีป้องกันไม่ให้แมลงวันเข้าไปในอาหารของเราหรือไม่?

อาหารเต็มไปด้วยแมลงวัน ยังน่ารับประทานอีกไหม?

คุณคงรู้อยู่แล้วว่าแมลงวันเป็นพาหะของโรคและสัตว์ที่ชอบเกาะอยู่ในที่สกปรก

อย่างไรก็ตาม หลายคนไม่ทราบถึงอันตรายที่แท้จริงของการปนเปื้อนของอาหารจากการ "มาเยือน" ของแมลงวัน แม้แต่เสี้ยววินาที

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าแม้ว่าหลายคนจะรังเกียจแมลงสาบมากกว่า แต่จริงๆ แล้วแมลงวันกลับสกปรกกว่าแมลงสาบเสียอีก

อันที่จริง แมลงวัน 1 ตัวสามารถเป็นพาหะของไวรัส แบคทีเรีย และปรสิตที่ก่อให้เกิดโรคได้ประมาณ 300 ชนิด

แบคทีเรียและเชื้อโรคส่วนใหญ่อยู่ที่ปีกและขาของแมลงวัน ดังนั้น เพียงแค่เกาะคอน 1-2 วินาที อาหารของคุณก็จะปนเปื้อนเชื้อโรค

แท้จริงแล้วเชื้อโรคสามารถอยู่ได้เพียงไม่กี่ชั่วโมงบนพื้นผิวของอาหารเท่านั้น

อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณกินมันทันที เชื้อโรคสามารถแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในร่างกายของคุณ และทำให้เกิดการติดเชื้อ

ไม่เพียงแค่นั้น แมลงวันตัวเดียวที่หยุดที่อาหารก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้คุณป่วย ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรอให้ฝูงแมลงวันจับกลุ่มอาหารของคุณ

ไม่ต้องพูดถึงว่าแมลงวันทิ้งไข่ไว้บนอาหารที่มันตกลงมาหรือไม่ ไข่แมลงวันอาจถูกกลืนเมื่อคุณกินอาหาร

ดังนั้น หากมีแมลงวันตัวเดียวที่เกาะบนอาหารของคุณเป็นเวลาสองสามวินาที คุณควรทิ้งอาหารนั้นทิ้งทันทีและแทนที่ด้วยอันใหม่

แมลงวันพาโรคอะไรบ้าง?

ตัวอย่างเชื้อโรคที่แมลงวันนำติดตัวเมื่อแมลงวันหล่นลงมาที่จานอาหารกลางวันของคุณ ได้แก่

• อี. โคไล,
• เชื้อเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร,
• ซัลโมเนลลา,
• โรตาไวรัสและ
• ไวรัสตับอักเสบเอ

องค์การอนามัยโลก (WHO) ยังระบุด้วยว่ามีหลายโรคที่เกิดจากอาหารที่มีแมลงวันรบกวน เช่น:

• โรคบิด
• ท้องเสีย,
• ไทฟอยด์หรือไข้ไทฟอยด์
• อหิวาตกโรค,
• อาหารเป็นพิษ,
• การติดเชื้อที่ตาและ
• การติดเชื้อที่ผิวหนัง

ทำอย่างไรไม่ให้อาหารโดนแมลงวันมารบกวนและรักษาความสะอาด?

เมื่อคุณทราบแล้วว่าผลกระทบของแมลงวันมีอันตรายเพียงใด ก็ถึงเวลาที่คุณต้องพัฒนากลยุทธ์เพื่อป้องกันไม่ให้แมลงวันเกาะอาหาร

สิ่งสำคัญที่สุดในการป้องกันไม่ให้อาหารปนเปื้อนสิ่งมีชีวิตเหล่านี้คือการรักษาสุขอนามัยส่วนบุคคล อาหาร และสภาพแวดล้อมโดยรอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำความสะอาดชิ้นส่วนต่างๆ ในบ้านของคุณ

สิ่งเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของการนำวิถีชีวิตที่สะอาดและมีสุขภาพดี (PHBS) มาใช้

เหตุผลก็คือสภาพแวดล้อมที่สกปรก เช่น ถังขยะ ซากสัตว์ในอดีต ไปจนถึงอาหารเก่าที่มีกลิ่นเหม็นเป็นที่อาศัย ตลอดจนแหล่งเพาะพันธุ์แมลงวัน

ต่อไปนี้คือบางสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อป้องกันไม่ให้แมลงวันบินไปมา แม้กระทั่งร่อนลงบนอาหารของคุณ

1. รักษาครัวให้สะอาดที่บ้าน

สิ่งสำคัญที่คุณควรใส่ใจคือความสะอาดของห้องครัวในบ้านของคุณ

เหตุผลก็คือ อาหารที่บ้านทั้งหมดผ่านการแปรรูปและปรุงสุกในครัวก่อนจะเสิร์ฟที่โต๊ะอาหาร

ดังนั้นความสะอาดของอาหารของคุณจึงเริ่มต้นได้จากกระบวนการผลิต กล่าวคือ จากห้องครัว

ที่จริงแล้วมันจะดีกว่านี้ถ้าคุณแน่ใจว่าประตูและหน้าต่างห้องครัวปิดอยู่เสมอ

หากยังคงรักษาความสะอาดของห้องครัว รับรองว่าแมลงวันจะไม่ยอมลงที่วัตถุดิบและอุปกรณ์ทำอาหารของคุณ

2. เก็บอาหารในที่ปิด

อีกวิธีหนึ่งในการป้องกันแมลงวันไม่ให้อาหารคือเก็บไว้ทันทีเมื่อไม่ได้ใช้งานจนหมด

หากมีเหลือ ให้เก็บไว้ในที่ปิดให้พ้นมือสัตว์ทุกชนิด รวมทั้งแมลงวันด้วย

คุณสามารถใช้เครื่องดูดควันหรือวางอาหารในภาชนะที่ปิดสนิทได้

การเก็บอาหารอย่างเหมาะสมจะป้องกันไม่ให้อาหารปนเปื้อนและรักษาความสะอาด

3. จัดให้มีการทิ้งขยะให้ถูกวิธี

WHO ยังแนะนำให้ทิ้งขยะในที่เดิมเสมอ และพยายามปิดถังขยะในบ้านของคุณ

การจัดการขยะที่บ้านทำให้แมลงวันไม่มีโอกาสลงจอด

4. ติดตั้งพัดลม

เคล็ดลับอีกประการหนึ่งที่คุณสามารถปฏิบัติตามเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารโดนแมลงวันคือการติดตั้งพัดลมในห้องอาหาร

เชื่อว่าวิธีนี้มีประสิทธิภาพในการไล่แมลงวัน ใช่ ลมสามารถช่วยให้อาหารหลีกเลี่ยงแมลงวันบินได้ อย่าลืมทำความสะอาดพัดลมเป็นประจำด้วย เพื่อไม่ให้อาหารของคุณเปื้อนฝุ่นและสิ่งสกปรกจากพัดลม

5.ใส่พืชไล่แมลง

เชื่อกันว่าพืชหลายชนิดสามารถขับไล่แมลง รวมทั้งแมลงวัน

คุณอาจลองจัดกระถางต้นไม้เพื่อกันแมลงวันในห้องครัวและห้องรับประทานอาหาร เช่น

• ใบยูคาลิปตัส,
• ตะไคร้หอม (ตะไคร้หอม),
• ใบโหระพา dan
• สะระแหน่.

นั่นคือคำอธิบายเกี่ยวกับอาหารที่แมลงวันเข้ามารบกวนและวิธีป้องกัน