คนส่วนใหญ่คงรู้จักแต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์ ไวน์ หรือ ไวน์. อันที่จริงมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายประเภทขึ้นอยู่กับวิธีการแปรรูป เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทหนึ่งที่หลายคนบริโภคคือสุรา ใช่ สุราเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายเป็นเครื่องดื่มเพื่อการผ่อนคลายเมื่อพบปะผู้คนที่อยู่ใกล้ที่สุด เพราะมีรสชาติที่อร่อยและโดดเด่น ตรวจสอบข้อมูลเกี่ยวกับสุรารวมถึงผลข้างเคียงต่อร่างกายด้านล่าง
สุราคืออะไร?
สุรา aka สุราเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากเมล็ดพืชผลไม้หรือผักหมักซึ่งจะถูกแปรรูปโดยใช้เทคนิคการกลั่น (กลั่น) โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล กระบวนการกลั่นนี้ดำเนินการเพื่อทำให้บริสุทธิ์และกำจัดส่วนประกอบของน้ำเพื่อให้ได้ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้น
ดังนั้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่จึงมีปริมาณแอลกอฮอล์สูงกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่กลั่นประมาณ 20 ถึง 90 เปอร์เซ็นต์ ปริมาณแอลกอฮอล์ที่สูงทำให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทนี้มักจะมีรสขม ตัวอย่างสุราประเภทต่างๆ เช่น โซจู วอดก้า จิน รัม วิสกี้ บรั่นดี เตกีลา และอื่นๆ
อันตรายต่อสุขภาพจากการบริโภคสุรามากเกินไป
โดยพื้นฐานแล้ว สุรานั้นเหมือนกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทอื่นๆ ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้หากบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป ความเสี่ยงด้านสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นหากคุณดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป ได้แก่
1. ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้การทำงานของเอนไซม์ย่อยอาหารที่ผลิตโดยตับอ่อนเกิดความผิดปกติได้ เมื่อเวลาผ่านไป อาการนี้อาจทำให้เกิดการอักเสบที่เรียกว่าตับอ่อนอักเสบ
นอกจากนี้ แอลกอฮอล์ยังสามารถทำให้เกิดการอักเสบในกระเพาะอาหาร (โรคกระเพาะ) ซึ่งจะขัดขวางกระบวนการย่อยอาหารอย่างราบรื่นและสารอาหารที่สำคัญ ในขณะที่เพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งกระเพาะอาหารและลำไส้ หากไม่ได้รับการรักษาอย่างเหมาะสม อาการทั้งสองนี้สามารถพัฒนาเป็นโรคเรื้อรังและนำไปสู่โรคแทรกซ้อนร้ายแรง แม้กระทั่งเสียชีวิต
2. ความเสียหายของตับ
ตับเป็นอวัยวะที่ช่วยสลายและขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย ในขณะเดียวกันแอลกอฮอล์เองก็เป็นศัตรูตัวฉกาจที่สุดของหัวใจ หากคุณดื่มแอลกอฮอล์จำนวนมากและเป็นเวลานาน อาจทำให้เกิดตับอักเสบเรื้อรังและโรคตับได้
นิสัยการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บและความเสียหายถาวรต่อตับ ส่งผลให้คุณเป็นโรคตับแข็งในตับ เมื่อตับถูกทำลาย ร่างกายจะกำจัดของเสียหรือสารพิษได้ยาก ส่งผลให้คุณเสี่ยงตับวายถึงตายได้ ผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะทำลายตับจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปกว่าผู้ชาย
3. เพิ่มน้ำตาลในเลือด
ตับอ่อนช่วยควบคุมการใช้อินซูลินและการตอบสนองต่อระดับน้ำตาลในเลือด เมื่อตับอ่อนและตับของคุณทำงานไม่ถูกต้อง คุณเสี่ยงต่อการเกิดน้ำตาลในเลือดต่ำหรือภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ตับอ่อนที่เสียหายยังทำให้ร่างกายผลิตอินซูลินได้น้อยลง เป็นผลให้คุณมีแนวโน้มที่จะมีน้ำตาลในเลือดสูงหรือน้ำตาลในเลือดมากเกินไป
หากร่างกายของคุณไม่สามารถจัดการและปรับระดับน้ำตาลในเลือดได้ คุณอาจพบภาวะแทรกซ้อนและผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานมากขึ้น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำที่จะไม่ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่มากเกินไป
4. ความเสียหายของระบบประสาทส่วนกลาง
แอลกอฮอล์เป็นสารที่มีผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง ระบบประสาทส่วนกลางนั้นอยู่ในสมองและมีหน้าที่ทำหน้าที่สำคัญต่างๆ ของร่างกาย เป็นผลให้คุณสามารถประสบกับความผิดปกติทางพฤติกรรมอันเนื่องมาจากสารสื่อประสาทที่ไม่เสถียรซึ่งเป็นสารเคมีที่มีข้อความระหว่างเส้นประสาท
คุณมีแนวโน้มที่จะถูกรบกวนมากขึ้น อารมณ์ และอารมณ์ รบกวน อารมณ์ เนื่องจากการดื่มแอลกอฮอล์บ่อยครั้งทำให้สมองควบคุมเวลาการนอนหลับและความสมดุลของพลังงานของร่างกายได้ยาก หากคุณมึนเมามาก คุณอาจเริ่มมีอาการทางจิต เช่น พูดไม่ชัดและเห็นภาพหลอน
การใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดเรื้อรังและรุนแรงอาจทำให้สมองเสียหายอย่างถาวร นี้สามารถนำไปสู่โรค Wernicke-Korsakoff ซึ่งเป็นโรคทางสมองที่ส่งผลต่อความจำ ภาวะนี้จะทำให้คุณจำไม่ค่อยได้ แม้ว่าคุณจะไม่ได้ดื่มแอลกอฮอล์แล้วก็ตาม
