เกือบทุกคนในอินโดนีเซียคุ้นเคยกับอินทผาลัม ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย เพราะมีสารอาหารและวิตามินมากมาย อันที่จริง มีคนไม่กี่คนที่ผสมผลไม้นี้กับนมหลากหลายสายพันธุ์ นมอินทผลัมมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างไร?
ประโยชน์ของนมอินทผลัมเพื่อสุขภาพ
ที่มา: อิสลาม Posไม่เป็นความลับเลยที่การกินอินทผลัมจะมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคทุกวัน ในขณะเดียวกัน นมก็มีคุณสมบัติเช่นเดียวกัน
ลองนึกภาพว่าเมื่อแปรรูปนมและอินทผลัม ประโยชน์จะเพิ่มขึ้นหรือไม่มีอยู่เลย?
นมอินทผาลัมเป็นผลไม้แปรรูปที่ให้ประโยชน์มากมายต่อสุขภาพร่างกาย เนื้อหาทางโภชนาการของอินทผาลัมประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินบี ธาตุเหล็ก และโพแทสเซียม ในขณะเดียวกัน นมอุดมไปด้วยไขมัน โปรตีน และวิตามินอื่นๆ มากมาย เช่น วิตามิน A, B6 และ D
ด้วยส่วนผสมของสารอาหารและวิตามินที่มีอยู่ในทั้งสองอย่าง นี่คือคุณสมบัติที่นำเสนอโดยนมอินทผลัม
1. รักษาสุขภาพหัวใจ
ประโยชน์อย่างหนึ่งของนมอินทผลัมนั้นดีต่อสุขภาพของหัวใจ เนื้อหาทางโภชนาการในนั้นสามารถลดสาเหตุของโรคหัวใจได้
ประโยชน์อย่างหนึ่งของการรับประทานอินทผลัมคือสามารถลดความดันโลหิตได้จนกว่าจะคงที่ เนื่องจากอินทผลัมอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แต่มีโซเดียมอยู่บ้าง
โพแทสเซียมช่วยลดความดันโลหิตและช่วยให้ร่างกายขับโซเดียมออก หลอดเลือดจึงได้รับผลกระทบน้อยลง
นอกจากนี้ ไฟเบอร์ในอินทผลัมยังช่วยให้หัวใจแข็งแรง โดยปกติ อินทผลัม 4 ตัวจะมีไฟเบอร์ 6 กรัม ซึ่งมากกว่า 30% ของมูลค่าในแต่ละวัน
ส่วนผสมของนมซึ่งเป็นแหล่งโพแทสเซียมสำหรับร่างกายกับอินทผาลัมทำให้ทั้งคู่เป็นตัวเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
2. ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก
นอกจากการบำรุงหัวใจให้แข็งแรงแล้ว ประโยชน์ของนมอินทผาลัมก็คือช่วยบรรเทาอาการท้องผูก เป็นไปได้อย่างไร?
ตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ อินทผาลัมอุดมไปด้วยไฟเบอร์ หากคุณมีอาการท้องผูก วิธีหนึ่งที่จะเอาชนะมันได้คือการกินอาหารที่มีเส้นใย
เนื่องจากไฟเบอร์ไม่สามารถย่อยได้อย่างสมบูรณ์ แต่จะกักเก็บน้ำไว้เมื่อผ่านลำไส้ของคุณ จากนั้นน้ำจะทำให้การขับถ่ายนิ่มลงและช่วยบรรเทาอาการท้องผูก
พยายามใส่อินทผลัม 5-6 อินทผลัมแล้วใส่ลงในนมของคุณ อย่าลืมแปรรูปนมนี้แล้วปล่อยให้เย็น พยายามกินตอนท้องว่างในตอนเช้า
ส่วนผสมของนมกับอินทผลัมจะช่วยให้คุณได้รับไฟเบอร์ที่ทำให้ลำไส้เคลื่อนตัวผ่านลำไส้ได้ง่ายขึ้น
3.นมอินทผลัมเสริมสร้างกระดูก
อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการบริโภคนมสามารถเสริมสร้างกระดูกได้ อย่างไรก็ตาม นมอินทผลัมมีประโยชน์เหมือนกันหรือไม่?
คำตอบคือใช่ ทั้งนมและอินทผลัมอุดมไปด้วยแคลเซียม อันที่จริง อินทผาลัมยังมีซีลีเนียม ทองแดง และแมกนีเซียมที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกของคุณ ไม่เพียงแต่กระดูกเท่านั้น สารอาหารนี้ยังทำให้ฟันแข็งแรงอีกด้วย
แคลเซียมและแมกนีเซียมทำหน้าที่เป็นตัวเสริมสำหรับกระดูกมนุษย์ที่แข็งแรงขึ้น นอกจากนี้ ร่างกายยังขับแคลเซียมออกทุกวันและต้องการแคลเซียมใหม่ทดแทนแคลเซียมที่สูญเสียไป
ดังนั้นอาจเติมนมอินทผาลัมที่มีแคลเซียมสูงเพื่อช่วยตอบสนองความต้องการแคลเซียม
4. ดีต่อสุขภาพผิว
ใครจะคิดว่าการบริโภคนมอินทผาลัมสามารถให้ประโยชน์กับผิวที่สดใสและอ่อนนุ่มได้จริง จากการวิจัยของ วารสารวิทยาศาสตร์โลก อินทผาลัมมีคุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอย ได้แก่ ไฟโตฮอร์โมน .
ฮอร์โมนนี้ถือว่าสามารถช่วยลดผลกระทบของความชราซึ่งค่อนข้างมีอิทธิพล
ในขณะเดียวกัน เมื่อคุณจะเลือกนม คุณมักจะเห็นฉลากวิตามินดีบนกล่อง นมโคยูเอชทีเกือบทั้งหมดเสริมวิตามินดี
เนื้อหาของวิตามินดีในนมยังสามารถช่วยปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลตและลดความเสี่ยงของผิวแห้งและกลาก ดังนั้นส่วนผสมของนมและอินทผลัมจึงมีผลดีต่อสุขภาพผิว
5. บำรุงระบบประสาทให้แข็งแรง
อุดมไปด้วยวิตามินบี โพแทสเซียม และโซเดียม ปรากฎว่าประโยชน์ของนมอินทผาลัมสามารถรักษาระบบประสาทให้แข็งแรงได้ สารอาหารทั้งสามนี้จำเป็นสำหรับร่างกายในการส่งข้อความจากร่างกายไปยังสมอง และในทางกลับกันผ่านระบบประสาท
ยิ่งไปกว่านั้น ไอออนในโซเดียมและโพแทสเซียมยังสร้างการกระตุ้นเส้นประสาทที่ช่วยถ่ายทอดข้อความจากสมอง ดังนั้นการบริโภคนมอินทผาลัมจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลระบบประสาทให้แข็งแรง
ประโยชน์ของนมอินทผาลัมมีมากมายและมีคุณค่าทางโภชนาการต่อร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณถือศีลอดในเดือนรอมฎอน
คุณสามารถใช้ประโยชน์จากเนื้อหาทางโภชนาการและวิตามินในช่วง sahur และ iftar เพื่อให้การอดอาหารเป็นไปอย่างราบรื่นและร่างกายมีสุขภาพแข็งแรง