นอกจากโปรตีนและวิตามินแล้ว ร่างกายของคุณยังต้องการไขมันอีกด้วย สารนี้ที่ร่างกายต้องการเป็นเชื้อเพลิงสำรองเพื่อผลิตพลังงานและมีหน้าที่ในการดูดซับวิตามิน นอกจากคอเลสเตอรอลแล้ว ยังมีไขมันไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายอีกด้วย แม้ว่าร่างกายต้องการมัน แต่ระดับไม่ควรเกินขีดจำกัดปกติ หากระดับไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายสูงอยู่แล้ว คุณจะลดระดับลงได้อย่างไร? มาค้นหาคำตอบในการทบทวนต่อไปนี้
ไตรกลีเซอไรด์คืออะไร และทำไมระดับไตรกลีเซอไรด์จึงควรเป็นปกติ
ก่อนที่จะพูดถึงวิธีลดระดับไตรกลีเซอไรด์สูง ควรทำความเข้าใจไขมันนี้ก่อน ไตรกลีเซอไรด์เป็นไขมันชนิดหนึ่ง (ไขมัน) ที่มีอยู่ในเลือดของคุณ
เมื่อคุณกิน ร่างกายของคุณจะแปลงแคลอรี่ส่วนเกินเป็นไตรกลีเซอไรด์ กล่าวคือ ร่างกายไม่ได้ใช้แคลอรีเหล่านี้เป็นเชื้อเพลิงโดยตรง ไตรกลีเซอไรด์เหล่านี้ถูกเก็บไว้ในเซลล์ไขมัน เมื่อจำเป็น ร่างกายจะใช้ฮอร์โมนเพื่อปลดปล่อยไตรกลีเซอไรด์ให้เป็นพลังงาน
หากคุณกินอาหารที่มีแคลอรีสูงแต่ร่างกายเผาผลาญแคลอรีเพียงบางส่วน ระดับในร่างกายก็จะสูง ภาวะนี้เรียกว่า hypertriglyceridemia
แม้ว่าร่างกายจะต้องการพลังงานไตรกลีเซอไรด์ในภายหลัง แต่ระดับที่สูงอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้วิธีลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายสูง
ตามที่ Mayo Clinic ระดับไตรกลีเซอไรด์สูงอาจทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งตัวและหนาขึ้น (atherosclerosis) ภาวะนี้อาจเพิ่มความเสี่ยงต่ออาการหัวใจวาย โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และตับอ่อนอักเสบ (การอักเสบเฉียบพลันของตับอ่อน)
ในบางกรณี ระดับไตรกลีเซอไรด์สูงอาจเป็นสัญญาณของปัญหาสุขภาพ เช่น โรคเบาหวาน โรคเมตาบอลิซึม หรือภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำ (ฮอร์โมนไทรอยด์ต่ำ)
วิธีลดระดับไตรกลีเซอไรด์สูง
หากต้องการทราบระดับไตรกลีเซอไรด์ คุณสามารถตรวจสอบได้โดยการตรวจเลือดแบบง่ายๆ ที่คุณรู้จักว่าเป็นแผงไขมัน
ระดับไตรกลีเซอไรด์ปกติ น้อยกว่า 150 มก./ดล. หากคุณผ่านขีดจำกัดนี้ ซึ่งก็คือ 500 มก./ดล. หรือมากกว่า แสดงว่าระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดของคุณสูงมาก
หากเกินขีดจำกัดปกติ แพทย์จะใช้วิธีลดระดับไตรกลีเซอไรด์ ได้แก่
1.ออกกำลังกายสม่ำเสมอและกระฉับกระเฉงขึ้น
การออกกำลังกายเป็นขั้นตอนหนึ่งในการป้องกันและเอาชนะปัญหาสุขภาพหลายประการ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือภาวะไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง การออกกำลังกายนี้หากคุณทำเป็นประจำสามารถลดไตรกลีเซอไรด์ได้โดยการเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี พยายามออกกำลังกายอย่างน้อย 30 นาทีทุกวัน
ประโยชน์ของการออกกำลังกายเพื่อหัวใจสามารถทำได้เพื่อช่วยให้หัวใจแข็งแรง เพราะสามารถลดความดันโลหิตสูงได้ ยังช่วยลดปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เช่น ความเครียด เนื่องจากการออกกำลังกายสามารถช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น ซึ่งจะช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวลได้
ที่จริงแล้ว ไม่ใช่แค่การออกกำลังกาย คุณยังสามารถพึ่งพาการพยายามกระฉับกระเฉงมากขึ้นเพื่อลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในระดับสูงได้ คุณสามารถเลือกขึ้นบันไดแทนการใช้ลิฟต์ หรือเลือกเดินจากป้ายรถเมล์ที่ใกล้ที่สุดแทนการขึ้นรถ
2. ลดการบริโภคแคลอรี่
หากระดับไตรกลีเซอไรด์ของคุณอยู่ในระดับเบาหรือปานกลาง ให้เน้นที่การลดปริมาณแคลอรี่ของคุณ ตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ หากไตรกลีเซอไรด์เกิดขึ้นจากแคลอรีส่วนเกิน ดังนั้น การลดการบริโภคอาหารที่มีแคลอรีสูงจะช่วยให้ร่างกายลดระดับอาหารลงได้
คุณสามารถลดสัดส่วนของอาหารหรือเลือกอาหารได้อย่างชาญฉลาด เคล็ดลับคือใช้จานอาหารค่ำที่มีขนาดเล็กกว่า ลดการบริโภคอาหารทอด และชอบน้ำมากกว่าน้ำอัดลม คุณสามารถใช้ขั้นตอนนี้เพื่อลดน้ำหนักได้
3. จำกัดการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เมื่อคุณดื่มแอลกอฮอล์ ร่างกายจะสลายตัวและเปลี่ยนเป็นไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอลในตับ สรุปได้ว่าการดื่มแอลกอฮอล์สามารถเพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณได้
หากคุณยังดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อยู่ อาจทำให้เกิดการสะสมของไขมันในตับได้ อิทธิพลของแอลกอฮอล์อาจทำให้เกิดโรคหัวใจได้ หากคุณยังคงทำนิสัยนี้ต่อไปโดยมีระดับไตรกลีเซอไรด์สูง
ดังนั้น หากคุณเป็นนักดื่มและต้องการลดระดับไตรกลีเซอไรด์ วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการลดนิสัยการดื่มแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตาม คุณต้องรู้ว่าคุณไม่สามารถหยุดดื่มแอลกอฮอล์ได้เพียงเพราะจะมีอาการถอนแอลกอฮอล์ที่เกิดขึ้นในร่างกาย ดังนั้นทำช้าๆ
4. ใส่ใจในการเลือกอาหาร
การบริโภคอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวซึ่งมีน้ำตาลสามารถเพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์ได้ หากคุณกินอาหารที่มีน้ำตาลบ่อยๆ ให้พยายามจำกัดอาหารเหล่านี้
นอกจากนี้ ควรเลือกอาหารที่มีไขมันดี ได้แก่ ไขมันไม่อิ่มตัว แทนที่เนื้อสัตว์ที่มีไขมันด้วยปลาที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 หรือเลือกเนื้อสัตว์ติดมัน ใช้น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันคาโนลาเพื่อการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
5. ใช้ยาเพื่อลดระดับไตรกลีเซอไรด์สูง
วิธีสุดท้ายที่ได้ผลที่สุดในการลดระดับไตรกลีเซอไรด์สูงคือการใช้ยา แพทย์มักแนะนำให้ใช้ยากลุ่ม statin เช่น atorvastatin calcium (Lipitor) หรือ rosuvastatin calcium (Crestor) โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าระดับคอเลสเตอรอลของคุณสูงเช่นกันหรือคุณมีประวัติหลอดเลือดอุดตันหรือโรคเบาหวาน
ยาประเภทอื่นที่แพทย์ของคุณอาจแนะนำเพื่อช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ ได้แก่
- Fenofibrate (TriCor, Fenoglide, อื่นๆ) และ gemfibrozil (Lopid) สามารถลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้ แต่ผู้ที่เป็นโรคไตหรือโรคตับรุนแรงสามารถใช้ได้
- น้ำมันปลาหรืออาหารเสริมกรดไขมันโอเมก้า 3 สามารถช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ของคุณได้ อย่างไรก็ตาม, การบริโภคอาหารเสริมตัวนี้ไม่ควรมากเกินไปเพราะอาจรบกวนกระบวนการแข็งตัวของเลือด.
- ไนอาซินหรือกรดนิโคตินิกสามารถลดไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอล LDL ซึ่งเป็นคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้