นมยูเอชทีสำหรับสตรีมีครรภ์ปลอดภัยสำหรับเนื้อหาหรือไม่? |

ในระหว่างตั้งครรภ์ ความต้องการทางโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์จะเพิ่มขึ้นเพื่อสนับสนุนการพัฒนาของทารกในครรภ์ ตั้งแต่การบริโภคผักและผลไม้ไปจนถึงนม นมในท้องตลาดมีหลายประเภท หนึ่งในนั้นคือนมยูเอชที อย่างไรก็ตาม คุณอาจสงสัยว่าสตรีมีครรภ์สามารถดื่มนมยูเอชทีเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของพวกเขาได้หรือไม่? ตรวจสอบคำตอบที่นี่

หญิงตั้งครรภ์สามารถดื่มนม UHT ได้หรือไม่?

นมยูเอชทีเป็นนมประเภทหนึ่งที่ค่อนข้างเป็นที่นิยมสำหรับการบริโภคของประชาชนทั่วไป

นมยูเอชที ( อุณหภูมิสูงเป็นพิเศษ ) คือนมที่ได้รับความร้อนถึง 150 องศาเซลเซียส เพื่อฆ่าเชื้อปรสิตที่เป็นอันตราย เช่น เชื้อรา แบคทีเรีย หรือเอ็นไซม์ที่ทำลายน้ำนม

ตามเว็บไซต์บริการสุขภาพแห่งชาติ ดื่มนมยูเอชทีปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์ .

การประมวลผลที่อุณหภูมิสูงทำให้ปลอดจากปรสิตที่เป็นอันตรายซึ่งทำให้เกิดลิสเทอริโอซิส เชื้อซัลโมเนลโลซิส และทอกโซพลาสโมซิส

นมยูเอชทีค่อนข้างเป็นที่นิยมในชุมชนเพราะใช้งานได้จริงและทนทานกว่า

อันที่จริง นมประเภทนี้สามารถอยู่ได้ที่อุณหภูมิห้องนานถึง 6 เดือน ตราบใดที่บรรจุภัณฑ์ไม่เสียหายหรือเปิดออก

นอกจากนี้ นมยูเอชทียังมีสารอาหารที่ดีสำหรับการตั้งครรภ์ เช่น แคลเซียม โปรตีน โฟเลต และวิตามินดี ซึ่งมีความสำคัญต่อมารดาและทารกในครรภ์

ยังไงก็ควร อย่าให้นมยูเอชทีเป็นเครื่องดื่มหลักสำหรับสตรีมีครรภ์ .

เหตุผลก็คือ นมยูเอชทีอาจมีสารอาหารที่ไม่สมบูรณ์สำหรับสตรีมีครรภ์

เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับสารอาหารที่เพียงพอ แนะนำให้บริโภคนมพิเศษสำหรับสตรีมีครรภ์

เนื่องจากนมเป็นสูตรพิเศษที่ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์

นมยูเอชทีที่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์

แม้ว่าสตรีมีครรภ์สามารถดื่มนมยูเอชทีได้ แต่คุณควรใส่ใจกับประเภทและเนื้อหาทางโภชนาการในนมด้วย

อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าคุณแม่อย่าใช้นมยูเอชทีเป็นเครื่องดื่มหลักระหว่างตั้งครรภ์ โอเค!

หากคุณต้องการดื่มนมยูเอชทีเป็นครั้งคราว ต่อไปนี้คือประเภทของนมยูเอชทีที่คุณแม่ควรบริโภคระหว่างตั้งครรภ์

1. นมยูเอชทีที่มีแคลเซียมสูง

สารสำคัญที่หญิงตั้งครรภ์ต้องการจากนมคือแคลเซียม

ตามอัตราความเพียงพอทางโภชนาการของกระทรวงสาธารณสุขปี 2019 คุณแม่ต้องการแคลเซียมเพิ่ม 200 มก. ต่อวันในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูกของทารกในครรภ์ และป้องกันหญิงตั้งครรภ์จากความเปราะบางของกระดูก (โรคกระดูกพรุน)

เพื่อตอบสนองความต้องการเหล่านี้ แนะนำให้บริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่มีแคลเซียมสูง เช่น นม UHT สำหรับสตรีมีครรภ์

เปิดตัว New Kids Center นมบรรจุกล่องที่มีแคลเซียมสูง ทำจากนมวัว นมแพะ และนมถั่วเหลือง

2. นมยูเอชทีไขมันต่ำ

แนะนำให้สตรีมีครรภ์ดื่มนมไขมันต่ำอ้างอิงจากวิทยาลัยวิลเลียมและแมรี

ทั้งนี้เพื่อให้ร่างกายหลีกเลี่ยงไขมันส่วนเกิน

นมไขมันสูงสามารถเพิ่มโคเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) ในร่างกายได้ ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพของหัวใจ และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด

นอกจากนี้ ปริมาณไขมันสูงมีความเสี่ยงที่จะทำให้สตรีมีครรภ์มีน้ำหนักเกิน

ภาวะนี้อาจทำให้เกิดอาการแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์ได้อย่างแน่นอน

ดังนั้น ก่อนซื้อนมยูเอชทีสำหรับสตรีมีครรภ์ ควรอ่านข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ให้ดีเสียก่อน

โดยปกติแล้ว นมที่มีไขมันต่ำคือนมประเภทพร่องมันเนยและนม ไขมันต่ำ .

3. นมยูเอชทีน้ำตาลต่ำ

นอกจากการเลือกนมไขมันต่ำแล้ว คุณต้องเลือกนมที่มีน้ำตาลต่ำหรือแคลอรีต่ำด้วย

การบริโภคน้ำตาลและแคลอรี่ที่มากเกินไปมีความเสี่ยงที่จะทำให้หญิงตั้งครรภ์มีประสบการณ์ น้ำหนักเกิน . ภาวะนี้ยังสามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์

อย่าลืมอ่านเนื้อหาทางโภชนาการของนมยูเอชทีก่อนซื้อทุกครั้ง รู้ว่าแต่ละเสิร์ฟได้รับกี่แคลอรี

ถัดไป ปรึกษาแพทย์ของคุณว่าจำนวนแคลอรี่นั้นสอดคล้องกับความต้องการแคลอรี่ที่คุณต้องการในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่

อย่าลืมว่าคุณยังได้รับปริมาณแคลอรี่จากอาหารและของว่างอีกด้วย

ดังนั้นคุณต้องพิจารณาให้รอบคอบว่าคุณต้องดื่มนมมากแค่ไหนทุกวัน

4. นมยูเอชทีมีโซเดียมต่ำ

เปิดตัวสหรัฐอเมริกา สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) 70% ของการบริโภคโซเดียมในสังคมสมัยใหม่มาจากอาหารและเครื่องดื่มบรรจุหีบห่อ นมยูเอชทีก็ไม่มีข้อยกเว้น

ถึงกระนั้น ระดับโซเดียมหรือเกลือจากยี่ห้อหนึ่งไปอีกยี่ห้อหนึ่งอาจแตกต่างกันไป

ดังนั้น อย่าลืมอ่านปริมาณโซเดียมที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ก่อนซื้อ

ตามแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันปี 2020-2025 สตรีมีครรภ์ไม่ควรบริโภคเกลือเกิน 5 กรัมต่อวันหรือเทียบเท่า 1 ช้อนชา

อย่าลืมว่าเกลือยังพบได้ในอาหารที่คุณบริโภคทุกวัน โดยเฉพาะอาหารที่มีรสเค็ม

ดังนั้นควรเลือกนมยูเอชทีสำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีระดับโซเดียมต่ำมากเพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคที่มากเกินไป

โซเดียมหรือเกลือมากเกินไปอาจขัดขวางการไหลเวียนโลหิต ซึ่งทำให้คุณเสี่ยงที่จะก่อให้เกิดความดันโลหิตสูงในระหว่างตั้งครรภ์

ข้อควรพิจารณาเมื่อดื่มนมยูเอชทีสำหรับสตรีมีครรภ์

นอกจากการพิจารณาเนื้อหาของนมยูเอชทีแล้ว คุณต้องใส่ใจกับสิ่งต่อไปนี้ขณะดื่มนมยูเอชทีในระหว่างตั้งครรภ์

1. นมยูเอชทีไม่ดีต่อการย่อยอาหาร

นมยูเอชทีส่วนใหญ่ไม่มีเส้นใยและไม่มีแบคทีเรียที่ดี เนื่องจากกระบวนการประมวลผลจะลบองค์ประกอบเหล่านี้

ส่งผลให้คุณอาจมีความเสี่ยงที่จะมีอาการท้องผูกระหว่างตั้งครรภ์มากขึ้น

ดังนั้น เพื่อการย่อยที่ราบรื่น อย่าลืมเพิ่มปริมาณไฟเบอร์จากผักและผลไม้

หากจำเป็น คุณสามารถบริโภคโปรไบโอติก เช่น โยเกิร์ตได้

คุณยังสามารถเลือกนมชนิดอื่นที่ดีกว่าสำหรับการย่อยอาหาร เช่น นมพาสเจอร์ไรส์ เนื่องจากนมพาสเจอร์ไรส์ยังมีแบคทีเรียที่ดีต่อการย่อยอาหาร

2. นมยูเอชทีมีไอโอดีนน้อย

จากการศึกษาที่ตีพิมพ์โดยวารสาร เมดิซิน่า คลินิก นมยูเอชทีหนึ่งแก้ว (200-250 มล.) มีไอโอดีนเพียง 50 ไมโครกรัม

ตรงตามข้อกำหนดของไอโอดีนประมาณ 20% สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรเท่านั้น ปริมาณนี้ยังต่ำกว่านมผงที่แปรรูปจากนมวัว

ดังนั้นคุณจึงไม่ควรพึ่งพานมยูเอชทีเพียงอย่างเดียวเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของสตรีมีครรภ์เท่านั้น

อย่าลืมเพิ่มการบริโภคไอโอดีนจากแหล่งอื่นๆ เช่น สาหร่าย กุ้ง ปลา ไข่ และเกลือเสริมไอโอดีน

จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยเรดดิ้งในอังกฤษ สตรีมีครรภ์ที่มีอาการขาดสารไอโอดีนมีความเสี่ยงที่จะพัฒนาสมองบกพร่องในทารกในครรภ์

3. นมยูเอชทีไม่ควรเมาเกิน

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มบรรจุกล่องอื่นๆ นมยูเอชทียังมีสารเคมีเพิ่มเติม เช่น อิมัลซิไฟเออร์

แม้ว่าสารที่ใช้จะอยู่ในขอบเขตที่ปลอดภัย แต่คุณต้องใส่ใจกับขีดจำกัดของปริมาณที่สามารถบริโภคได้ในแต่ละวัน

บนบรรจุภัณฑ์ให้ใส่ใจกับคำอธิบายที่กล่าวถึงคำว่า การบริโภคประจำวันที่ยอมรับได้ (ADI) หรือ “การบริโภคประจำวันที่ยอมรับได้”

จะมีการระบุจำนวนนม UHT ที่สามารถดื่มได้สำหรับสตรีมีครรภ์ในหนึ่งวัน

4. ใส่ใจกับวิธีการจัดเก็บ

นอกจากให้ความสำคัญกับ ADI แล้ว คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการจัดเก็บนมยูเอชทีเพื่อให้มีความทนทาน

โดยปกติ นมยูเอชทีสามารถอยู่ได้นานถึง 6 เดือนที่อุณหภูมิห้องตราบเท่าที่ยังไม่เปิดบรรจุภัณฑ์

อย่างไรก็ตาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้วางไว้ในที่สะอาด ไม่ชื้น และไม่ถูกแสงแดดโดยตรง

เมื่อโดนแสงแดด นมยูเอชทีจะถูกทำลายได้ง่ายขึ้น

ดังนั้นหากผนึกถูกเปิดออกให้ใส่ในตู้เย็นทันทีและไม่ควรบริโภคเกิน 1 สัปดาห์

5. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบรรจุภัณฑ์ระบุว่า UHT

คุณจำเป็นต้องรู้ว่านมบรรจุหีบห่อไม่ใช่นมยูเอชทีทั้งหมด

ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่านมที่คุณซื้อมีคำว่า "UHT" หรือ " ได้รับการรักษาสูงมาก” .

นอกจากนมที่มีฉลาก UHT แล้ว สตรีมีครรภ์ยังสามารถเลือกนมที่มีเครื่องหมาย "พาสเจอร์ไรส์" ได้อีกด้วย

นมที่หญิงตั้งครรภ์ต้องหลีกเลี่ยงคือน้ำนมดิบ ( น้ำนมดิบ ).

น้ำนมดิบไม่ผ่านกระบวนการ UHT หรือพาสเจอร์ไรส์ จึงมีความเสี่ยงที่จะปนเปื้อนแบคทีเรียที่อาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษได้มากกว่า