การทำใบกัญชามีผลเช่นเดียวกับการสูบกัญชาหรือไม่? : การใช้, ผลข้างเคียง, ปฏิกิริยา |

ประวัติศาสตร์บันทึกว่าตั้งแต่ 10,000 ปีก่อนคริสตกาล ต้นกัญชาถูกใช้เป็นถ้วยเก็บสิ่งของมีค่า นอกจากจะเป็นที่เก็บของแล้ว ใบกัญชายังใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหารอีกด้วย คุณต้องเคยได้ยินว่ามีอาหารประจำภูมิภาคที่ใช้ใบนี้เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหาร การปรุงอาหารใบเหล่านี้มีผลเช่นเดียวกับการสูบกัญชาหรือไม่? หรือมันมีประโยชน์จริงหรือ? ค้นหาในบทความต่อไปนี้

พืชกัญชาคืออะไร?

กัญชา หมายถึง ใบแห้ง ลำต้น ดอก และเมล็ดพืช กัญชา sativa. หากให้ความสนใจกับพืชสีเขียวชนิดนี้ ก็จะมีรูปร่างที่โดดเด่น กล่าวคือ ใบเป็นรูปนิ้วก้อยคล้ายมันสำปะหลัง

เพียงแต่ว่าขอบใบขรุขระและกระดูกของใบก็มองเห็นได้ชัดเจนมาก นอกจากนี้รูปร่างที่เป็นเอกลักษณ์ของใบกัญชายังสามารถเติบโตได้สูงถึง 2 เมตรและมีดอกไม้เล็ก ๆ ที่รวบรวมไว้ที่ด้านบน

พืชที่มีการโต้เถียงอย่างฉาวโฉ่นี้มีชื่อเรียกอื่นๆ มากมาย เช่น กัญชาและกัญชา จากรายงานที่รวบรวมโดยมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย พืชชนิดนี้สามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศที่เย็นหรือเย็น เช่น ในบริเวณที่มีแสงแดด น้ำ และอากาศเพียงพอ

แม้ภายใต้สภาวะที่รุนแรง พืชกัญชาสามารถอยู่รอดได้ในท่อระบายน้ำคอนกรีตตามทางหลวง ซึ่งเป็นทีมวิจัยที่พบในชนบทของจีน

เกือบทุกส่วนของกัญชาถูกใช้ทั้งเป็นยา แต่งกลิ่นอาหารและใช้เพื่อความบันเทิง โรงงานแห่งนี้วางตลาดในรูปของ วัชพืช (ใบกัญชาและยอดแห้ง) น้ำมันสกัดจากกัญชา และกัญชา (เรซินจากตาของต้นกัญชา)

ประเด็นถกเถียงเรื่องการใช้ใบกัญชา

เป็นที่ทราบกันดีว่ากัญชามีประโยชน์ทางการแพทย์เพื่อใช้เป็นยา ทั้งในรูปเม็ด ไอน้ำ หรือน้ำมันหอมระเหย ตามที่ Peter Grinspoon MD วิทยากรที่ Harvard Medical School อธิบายเนื้อหาของกัญชาสำหรับโลกทางการแพทย์

ตามที่เขากล่าว ผู้ป่วยบางรายที่ใช้กัญชาในการรักษาจะรู้สึกได้ถึงประโยชน์หลายประการ เช่น การลดความเจ็บปวดและบรรเทาความวิตกกังวลและการนอนไม่หลับ นอกจากยาแล้ว ปรากฎว่ามีการเติมใบกัญชาหรือสารสกัดจากน้ำมันกัญชาในอาหารบางชนิดด้วย เช่น เค้กและช็อคโกแลต รวมถึงกาแฟและชา

อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกประเทศที่อนุญาตให้ใช้กัญชา ไม่ว่าจะเป็นยาหรืออาหาร หนึ่งในนั้นอยู่ในอินโดนีเซีย การใช้ แจกจ่าย จัดเก็บ หรือปลูกพืชชนิดนี้ในอินโดนีเซียเป็นสิ่งผิดกฎหมาย

ทำไม? เหตุผลก็คือกระทรวงสาธารณสุขของอินโดนีเซียเปิดเผยว่าแม้ว่ากัญชาจะถูกนำมาใช้ในโลกทางการแพทย์ แต่กัญชาก็สามารถนำมาใช้ในทางที่ผิด ทำให้เกิดการพึ่งพาอาศัยกัน และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของประชาชน ถึงกระนั้นก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารประจำภูมิภาคจากปาดัง อาเจะห์ และเมดาน ยังคงใช้การเติมกัญชาเพื่อทำให้รสชาติดีขึ้น เช่น ซอสแกง beulangong

วิธีการใช้กัญชาโดยการต้มใบและเพิ่มอาหารที่เรียกว่า กัญชาที่กินได้. การใช้กัญชาในลักษณะนี้เชื่อกันว่าเป็นรูปแบบใหม่ของการตลาดสำหรับกัญชาสู่ชุมชนในวงกว้าง

ร่างกายแปรรูปกัญชาที่สูบและรับประทานอย่างไร

โรงงานกัญชามีสารเคมีมากกว่า 421 ชนิด รวมทั้งสารแคนนาบินอยด์ เมื่อเผาใบกัญชาแห้ง จะมีการผลิตสารประกอบมากกว่า 2,000 ชนิด รวมถึงไนโตรเจน กรดอะมิโน กลูโคส ไฮโดรคาร์บอน เทอร์พีน และกรดไขมันอย่างง่าย ในบรรดาสารประกอบเหล่านี้ สารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ delta 9-tetrahydrocannabinol (▵9_THC)

มีวิธีการใช้กัญชาหลายวิธี ได้แก่ การปรุงใบกัญชา (บริโภค) หรือรมควัน (สูดดม) แม้ว่าวิธีการนี้จะแตกต่างกัน แต่สารประกอบ THC ทั้งสองผูกกับตัวรับจำเพาะในสมองของมนุษย์ นั่นคือตัวรับ cannabinoid

ในปริมาณที่น้อย สารประกอบ THC สามารถบรรเทาอาการปวด กระตุ้นความอยากอาหาร ลดความก้าวร้าว และบรรเทาอาการคลื่นไส้ ในขณะเดียวกัน หากบริโภคในปริมาณมากหรือในปริมาณมาก สารในลำต้น ดอก เมล็ด หรือใบของกัญชา อาจทำให้รู้สึกเสียวซ่าหรือบวมได้ สูงคือสภาวะไร้สติที่สร้างความรู้สึกเป็นสุข

แม้ว่าผลของกัญชาจะเหมือนกัน นั่นคือการกระตุ้นตัวรับพิเศษในสมอง แต่กลับกลายเป็นว่าเมแทบอลิซึมของ THC นั้นแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้มันอย่างไร

เมื่อใบกัญชาถูกรมควัน สารประกอบ THC จะย้ายจากปอดไปยังสมองในเวลาไม่กี่นาที ผลของกัญชาจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและชั่วครู่ เพราะมันค่อยๆ หายไป

โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 20 หรือ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง นี่คือเหตุผลที่ผู้สูบกัญชาสามารถสูดดมควันจากการเผาใบกัญชาเป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยไม่มีผลเสียใดๆ

กระบวนการนี้ต่างจากการใช้กัญชาโดยการต้มใบ ในขั้นต้น สารประกอบ THC จะได้รับหลังจากที่ร่างกายย่อยใบกัญชา เมื่อดูดซึมเข้าสู่กระเพาะอาหารแล้ว สารเหล่านี้จะย้ายไปที่ตับ ในอวัยวะนี้ สารประกอบจะถูกประมวลผลอีกครั้งก่อนเข้าสู่กระแสเลือด ซึ่งอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงในที่สุด

กระบวนการย่อยกัญชาของร่างกายนั้นซับซ้อนกว่าจริง ๆ ซึ่งเกี่ยวข้องกับอวัยวะต่าง ๆ ดังนั้นจึงใช้เวลานานกว่านั้น โดยปกติแล้วจะใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 6 ชั่วโมงจึงจะรู้สึกถึงผลกระทบ

การปรุงใบกัญชาแล้วสูบ ผลเหมือนกันไหม?

โดยทั่วไปแล้ว การสูบกัญชาหรือการปรุงใบกัญชาและการบริโภคทำให้เกิดผลเกือบเหมือนกัน ถึงเวลาแล้วที่ร่างกายจะตอบสนองต่างไปจากเดิม

ในปริมาณที่น้อย สารประกอบเหล่านี้สามารถลดความเจ็บปวด ลดความก้าวร้าว กระตุ้นความอยากอาหาร และสามารถช่วยลดอาการคลื่นไส้ได้ ในขณะเดียวกัน หากใช้กัญชาในปริมาณที่สูงหรือในปริมาณมาก ก็อาจทำให้เกิดอาการหลงผิด เห็นภาพหลอน พูดไม่ชัด และ "กวนประสาท" หรือ "สูง" (สูง).

Giting เป็นภาวะที่ทำให้บุคคลรู้สึกมีความสุขและสบายใจ แต่ในขณะนั้นเขาหมดสติหรือที่เรียกว่าภาพหลอน สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากสาร THC กระตุ้นการหลั่งของโดปามีน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำงานเพื่อกระตุ้นความสุขและลดความเจ็บปวด

นอกจากนี้ ผลกระทบอื่นๆ ที่อาจเกิดขึ้นหากคุณปรุงใบกัญชาหรือสูดดมควันจากการไหม้ ได้แก่:

ผลกระทบระยะสั้น

• รู้สึกมีความสุขและมีความสุข
• รู้สึกผ่อนคลายและผ่อนคลาย
• รู้สึกว่าเวลาวิ่งช้าลง
• การรับรู้ทางประสาทสัมผัสที่เปลี่ยนไป
• กระสับกระส่ายและง่วงนอน
• การประสานงานของร่างกายบกพร่อง
• ปากแห้งและตาแดง
• ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น
• หัวใจเต้นเร็วขึ้น
• ความวิตกกังวลและความหวาดระแวง

เอฟเฟกต์เพิ่มเติมหากใช้เป็นประจำ

• ความสามารถในการคิดและตัดสินใจบกพร่อง
• ความจำเสื่อม
• มันยากที่จะโฟกัสและตัดสินอะไรบางอย่าง
• อารมณ์เปลี่ยนแปลงได้ง่าย มักนำไปสู่ความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า

แม้ว่าเอฟเฟกต์จะค่อนข้างมาก แต่แต่ละคนก็อาจพบเอฟเฟกต์ที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย วิธีการใช้กัญชา และปริมาณกัญชาที่ใช้

ผลของกัญชาต่อร่างกายหลังการสูบหรือรับประทาน

เมื่อเข้าสู่ร่างกาย กัญชาจะส่งผลต่อระบบต่างๆ ในร่างกายของคุณ ได้แก่:

ระบบทางเดินหายใจ

การสูดดมควันกัญชามีผลเช่นเดียวกับการสูบบุหรี่ ทั้งสองชนิดมีสารพิษหลายชนิด เช่น แอมโมเนีย ไฮโดรเจนไซยาไนด์ ซึ่งอาจทำให้ระบบทางเดินหายใจและปอดระคายเคืองได้ นอกจากนี้ ควันกัญชายังมีสารก่อมะเร็งที่สามารถกระตุ้นและเพิ่มการเกิดมะเร็งในปอด

ระบบทางเดินอาหาร

หากการสูบกัญชาส่งผลต่อระบบทางเดินหายใจ การปรุงใบกัญชาและการรับประทานจะส่งผลต่อระบบย่อยอาหารมากขึ้น ได้แก่ กระเพาะอาหาร ลำไส้ และตับ ใช่ อวัยวะทั้งสามนี้แปรรูปอาหารที่มีกัญชา เผาผลาญสารประกอบที่มีอยู่ และหมุนเวียนเข้าสู่กระแสเลือด

ระบบไหลเวียน

การใช้กัญชารมควันจะนำสารประกอบ THC จากปอดเข้าสู่กระแสเลือดและส่งไปทั่วร่างกาย ภายในไม่กี่นาทีหลังจากหายใจเข้า หลอดเลือดรอบดวงตาจะขยายตัว ทำให้ตาแดงและอัตราการเต้นของหัวใจจะเพิ่มขึ้น 20 ถึง 50 ครั้งต่อนาที เงื่อนไขนี้สามารถดำเนินต่อไปได้ 3 ชั่วโมง

ระบบประสาทส่วนกลาง

สารประกอบ THC กระตุ้นสมองให้ปล่อยโดปามีนจำนวนมาก แม้ว่ามันจะทำให้เกิดความรู้สึก "สนุก" แต่การทำงานของสมองในการตัดสินและจัดเก็บความทรงจำนั้นบกพร่อง

นอกจากนี้ สารประกอบกัญชายังรบกวนการทำงานของสมองน้อยและปมประสาทฐาน ซึ่งเป็นพื้นที่ของสมองที่รับผิดชอบในการรักษาสมดุลและการเคลื่อนไหวที่ประสานกัน

สารประกอบกัญชาอยู่ในร่างกายนานแค่ไหน?

หลังจากที่คุณใช้กัญชา สารประกอบที่มีอยู่ในปัสสาวะ เลือด น้ำลาย และเส้นผม โดยปกติกัญชาจะถูกตรวจพบโดยการทดสอบหลายครั้งเป็นเวลา 1 ถึง 30 วันหลังจากใช้ อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้ทุกวันหรือขนาดสูงเพียงพอ กัญชาสามารถตรวจพบได้ในเวลานานขึ้น ซึ่งก็คือประมาณ 90 วัน

ทำไมกัญชาถึงอยู่ในร่างกายได้นาน? ทั้งลำต้น ดอก เมล็ด และใบของกัญชาสามารถละลายได้ในไขมัน นั่นหมายความว่าสารประกอบของกัญชาจะจับกับไขมันในร่างกายจึงใช้เวลานานกว่าจะหายและสูญเสียไปโดยสิ้นเชิง

นอกจากการเผาผลาญของร่างกายแล้ว ยังมีปัจจัยหลายอย่างที่ส่งผลต่อระยะเวลาของสารประกอบกัญชาในร่างกาย ได้แก่ เพศ ดัชนีมวลกาย และอายุ จากนั้นความถี่ (ความถี่) และปริมาณการใช้กัญชา (ปริมาณ) ก็ส่งผลต่อระยะเวลาที่กัญชาอยู่ในระบบร่างกายด้วย

เป็นที่ทราบกันดีว่าการปรุงใบกัญชาทำให้สารประกอบกัญชาอยู่ในร่างกายได้นานกว่าการสูบ มีการทดสอบหลายอย่างที่สามารถใช้เพื่อระบุสถานะของกัญชาในร่างกายของบุคคลได้ กล่าวคือ:

ตรวจปัสสาวะ

การทดสอบนี้มักใช้เพื่อตรวจหากัญชาผ่านทางปัสสาวะ หากใช้กัญชามากถึง 3 ครั้งต่อสัปดาห์ สารประกอบกัญชาจะอยู่ในปัสสาวะเป็นเวลา 3 วัน เมื่อใช้สัปดาห์ละ 4 ครั้ง กัญชาในปัสสาวะจะอยู่ที่ 5 ถึง 7 วัน

นอกจากนี้ หากใช้ทุกวัน กัญชาจะอยู่ในปัสสาวะเป็นเวลา 10 ถึง 15 วัน กัญชาใช้วันละหลายครั้งจะอยู่ในปัสสาวะนานกว่า 30 วัน

การตรวจเลือด

โดยทั่วไป สารประกอบกัญชาจะอยู่ในเลือดเป็นเวลา 1 ถึง 2 วันหลังจากใช้ อย่างไรก็ตาม หากใช้เป็นประจำเพียงพอ สารประกอบกัญชาสามารถตรวจพบในเลือดได้นานถึง 25 วันหลังการใช้

อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าสารประกอบกัญชาสามารถผสมเข้าสู่กระแสเลือดได้ เมื่อเลือดที่มีกัญชาถูกกระจายไปทั่วเนื้อเยื่อ สารประกอบบางชนิดจะถูกดูดซึมกลับเข้าไปในเลือดและสลายไป กระบวนการดูดซึมนี้ช่วยให้กัญชาอยู่ในกระแสเลือดเป็นเวลาหลายวัน

การทดสอบน้ำลาย (น้ำลาย)

การปรุงอาหารจากใบกัญชาหรือการผสมน้ำมันกัญชาในอาหารสามารถทิ้งสารประกอบจำนวนหนึ่งไว้ในน้ำลายได้ หากใช้ครั้งเดียว สารประกอบกัญชาจะอยู่ในน้ำลายใน 1 ถึง 3 วัน ในขณะที่ใช้เป็นประจำ จะตรวจพบสารประกอบกัญชาได้นานถึง 29 วัน

ทดสอบผม

ยาทั้งหมดที่คุณทานสามารถเก็บไว้ในรูขุมขนได้นานถึง 90 วัน หลังการใช้ สารประกอบในกัญชาจะไปถึงรูขุมขนผ่านทางเส้นเลือด

เพราะผมยาวประมาณ 12.7 ซม. ต่อเดือน จากนั้นวิธีนี้จะพาผมยาว 30 ซม. เข้าใกล้หนังศีรษะ โดยปกติสารประกอบกัญชาจะอยู่ในเส้นผมเป็นเวลา 3 เดือน

ความเสี่ยงของการปรุงใบกัญชาหรือสูบบุหรี่คืออะไร?

การใช้พืชชนิดนี้ทำให้เกิดการโต้เถียง เนื่องจากมีผลเสียต่อสุขภาพ ตามรายงานของ CDC ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคในสหรัฐอเมริกา ผลกระทบด้านลบที่เกิดจากการปรุงใบกัญชาหรือการสูดดมควันจากการเผาไหม้ ได้แก่:

1. ติดยาเสพติด

หากบุคคลล้มเหลวในการเลิกใช้กัญชา นี่อาจเป็นสัญญาณของการติดกัญชา ผู้ที่มีภาวะนี้มีแนวโน้มที่จะกระทำการเชิงลบเช่นการโจรกรรม ที่ทำไปเพราะค่าใช้จ่ายในการซื้อกัญชานั้นแพงมาก

เมื่อมีคนพยายามเลิกใช้กัญชา สาร THC ในสมองจะกระตุ้นให้ผู้ใช้ใช้ต่อไปและเพิ่มขนาดยา เมื่อเวลาผ่านไป บุคคลนั้นจะบริโภคกัญชาในปริมาณมาก และการกำจัดจะยากขึ้นเรื่อยๆ

2. ปัญหาสมองและความผิดปกติทางจิต

สารประกอบกัญชาส่งผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง ได้แก่ สมองของคุณ สมองมีหน้าที่รับผิดชอบหลายอย่าง เช่น ความจำ การเรียนรู้ ความสนใจ การประสานงาน อารมณ์ และการตัดสินใจ การใช้กัญชาขัดขวางการทำงานของสมองและการพัฒนา

นอกจากนี้ กัญชายังส่งผลต่อสุขภาพจิตอีกด้วย การใช้กัญชาทำให้เกิดความรู้สึกวิตกกังวล หวาดระแวง ภาพหลอน หากเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง อาจเกิดภาวะซึมเศร้า โรควิตกกังวล และโรคจิตเภท แม้กระทั่งการกระตุ้นให้บุคคลฆ่าตัวตาย

3. โรคปอด

การใช้กัญชาในรูปของบุหรี่ มีผลเช่นเดียวกับบุหรี่ยาสูบ ควันมีสารพิษจำนวนมากที่อาจทำให้เกิดการระคายเคืองและก่อให้เกิดเนื้อเยื่อแผลเป็นในปอด เริ่มแรกผู้ใช้กัญชาจะรู้สึกปากแห้งและไอมีเสมหะเต็มไปหมด ถ้าไม่หยุดยั้งความเสี่ยงของมะเร็งปอดและโรคหลอดลมอักเสบจะเพิ่มขึ้น

4. โรคหัวใจ

ผลกระทบอย่างหนึ่งของการใช้กัญชาคือการเร่งอัตราการเต้นของหัวใจ นอกจากนี้ สารประกอบกัญชาที่เข้าสู่กระแสเลือดและถูกปั๊มโดยหัวใจจะทำลายการทำงานของหัวใจได้ช้าอย่างแน่นอน นี้อาจนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหลอดเลือดสมองด้วยโรคหัวใจ