ไม่กี่คนที่ชอบดื่มสุราหรือแอลกอฮอล์เพื่อผ่อนคลาย อย่างไรก็ตาม คุณรู้หรือไม่ว่าปรากฎว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยังมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพร่างกายอีกด้วย?
ประโยชน์ต่อสุขภาพของสุรา
ประโยชน์ต่อสุขภาพของสุรามีตั้งแต่การเสริมสร้างสมองไปจนถึงการรักษาอาการหวัดและหวัด จากการศึกษาจำนวนหนึ่งรายงานว่าการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถนำไปสู่ชีวิตที่ยืนยาวขึ้นได้
แน่นอน ประโยชน์ทั้งหมดที่อธิบายไว้ด้านล่างสามารถรับได้หากคุณบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมและไม่กลายเป็นสิ่งเสพติด
1. ไวน์ และเบียร์ดีต่อใจ
สุราในปริมาณที่เหมาะสม โดยเฉพาะเบียร์และไวน์แดง (ไวน์แดง) สามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ถึง 40% การค้นพบนี้รายงานโดยการศึกษาที่ศึกษามากกว่า 100 Harvard School of Public Health Studies ใช้ชีวิตอย่างเข้มแข็ง .
ประโยชน์ของแอลกอฮอล์ต่อสุขภาพหัวใจนั้นสัมพันธ์กับความสามารถในการเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) และลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดที่อาจทำให้หลอดเลือดแดงอุดตันได้
การอุดตันของหลอดเลือดแดงเองเป็นปัจจัยเสี่ยงต่ออาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
นักวิจัยจาก Mediterranean Neurological พบว่าการดื่มเบียร์ในปริมาณปานกลางทุกวันสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ 25% ซึ่งก็เหมือนกับการบริโภคไวน์แดง (ไวน์แดง).
นอกจากการดีต่อสุขภาพของหัวใจแล้ว การดื่มไวน์แดงยังช่วยลดน้ำหนัก ลดภาวะสมองเสื่อม เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน และป้องกันการสูญเสียมวลกระดูก
2. เบียร์ช่วยลดความเสี่ยงอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน
เบียร์ไม่ได้มีแคลอรีเปล่าเสมอไป จากการศึกษาพบว่าเบียร์ประกอบด้วยไทอามีน (วิตามิน B1) และไรโบฟลาวิน (วิตามิน B2) รวมทั้งแร่ธาตุแคลเซียม แมกนีเซียม และซีลีเนียมมากกว่า ไวน์.
นักวิจัยสงสัยว่าเป็นเพราะส่วนผสมพื้นฐานที่ใช้ทำเบียร์ ได้แก่ ข้าวบาร์เลย์ (พืชเมล็ดพืชชนิดหนึ่ง) หรือฮ็อพ (ยอดต้นสน)
ปล่อย รูปร่าง, การศึกษาที่ตีพิมพ์ วารสารเกษตรและเคมีอาหาร รายงานว่าสารออกฤทธิ์ในฮ็อพอาจปกป้องคุณจากความเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์และโรคพาร์กินสัน
การศึกษาอื่นจากประเทศจีน (PRC) ยังพบว่าฮ็อพประกอบด้วยแซนโทฮูมอล ซึ่งทราบกันว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านมะเร็งสูง ซึ่งทำหน้าที่ชะลอการพัฒนาของโรคทางระบบประสาท
3. เบียร์ ชงเข้ม อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก
สุราประเภทเบียร์ ชงเข้ม เบียร์ดำเป็นที่รู้จักกันว่ามีคุณค่าทางโภชนาการที่เหนือกว่าเบียร์ทั่วไป
เบียร์มาตรฐานหนึ่งแก้ว (12 ออนซ์) ชงเข้ม มีปริมาณธาตุเหล็ก 121 ppb (ส่วนต่อพันล้าน) เมื่อเทียบกับเบียร์ทั่วไปที่มี 92 ppb และบีทรูทหมักที่ไม่มีแอลกอฮอล์มากถึง 63 ppb
ธาตุเหล็กทำหน้าที่นำออกซิเจนผ่านกระแสเลือดจากปอดไปยังกล้ามเนื้อและระบบอวัยวะอื่นๆ เมื่อคุณขาดธาตุเหล็ก ออกซิเจนจะไหลเวียนในร่างกายช้าลง ซึ่งทำให้คุณเหนื่อย เฉื่อย เหนื่อย และซีด
4. เบียร์ดัน ไวน์ ดีต่อสุขภาพไต
นอกจากจะดีต่อใจ เบียร์แล ไวน์ ซึ่งบริโภคอย่างถูกวิธียังดีต่อสุขภาพไตอีกด้วย
ดื่มเบียร์และ ไวน์ มีความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไตลดลงประมาณ 41% นอกจากนี้ การบริโภคสุราทั้งสองประเภทนี้เป็นประจำยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วในถุงน้ำดีจากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ
ทั้งนี้เป็นเพราะสารออกฤทธิ์ในเบียร์และ ไวน์ ทำงานเพื่อเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดีในขณะที่ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีที่มีอยู่ในน้ำดี
5. วอดก้าดีต่อสุขภาพช่องปากและฟัน
วอดก้าเป็นสุราชนิดหนึ่งที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงและมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่ดีเยี่ยม
คุณสมบัติทั้งสองนี้สามารถทำให้วอดก้าเป็นน้ำยาบ้วนปากทางเลือกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดกลิ่นปากและฟันผุ
หากคุณต้องการเพิ่มปัจจัยที่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถเพิ่มกานพลูสองสามกลีบ ใบสะระแหน่ หรือแท่งอบเชยลงในขวด "น้ำยาบ้วนปากวอดก้า"
6. สุราทำให้สมองทำงานได้ดีขึ้น
นิสัยการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปในระยะยาวสามารถทำลายสมองได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณควบคุมสัดส่วนและความถี่ในการดื่มได้ดี การดื่มแอลกอฮอล์จะช่วยป้องกันไม่ให้การทำงานของสมองลดลง
การวิจัยจากมหาวิทยาลัย Loyola พบว่านักดื่มที่สามารถจำกัดส่วนของตนได้พบว่ามีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายต่อสมองลดลง 23% รวมถึงโรคอัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อม เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่ม
เผยแพร่การศึกษาอื่น สติและปัญญา พบว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะสัมพันธ์กับการเกิดขึ้นของความคิดสร้างสรรค์ในการแก้ปัญหาได้เร็วกว่าการไม่ดื่มแอลกอฮอล์
7. ไวน์ ป้องกันหวัดและไข้หวัดใหญ่
การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปในระยะยาวสามารถทำลายระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้คุณมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคต่างๆ มากขึ้น
อย่างไรก็ตาม หากคุณสามารถรักษานิสัยการดื่มแอลกอฮอล์ได้ในปริมาณที่พอเหมาะและไม่บ่อยเกินไป ระบบภูมิคุ้มกันของคุณก็มีโอกาสที่จะเสริมสร้างได้
ทฤษฎีนี้ได้รับการพิสูจน์โดยการศึกษาจาก Oregon Health & Science University ที่ศึกษาผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อลิงแสม Maccaque ลิงแสมเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมชนิดหนึ่งที่มีการออกแบบระบบภูมิคุ้มกันที่คล้ายคลึงกับของมนุษย์มากที่สุด
ทีมวิจัยพบว่าลิงที่บริโภค ไวน์ ในส่วนที่เหมาะสมแสดงให้เห็นถึงคุณภาพของระบบภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม งานวิจัยนี้ยังไม่ได้รับการทดสอบกับมนุษย์โดยตรง
8. ไวน์ ยังรักษาสุขภาพดวงตา
แก้ว ไวน์แดง ประกอบด้วยธาตุเหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม (โพแทสเซียม) และลูทีนและซีแซนทีนซึ่งสูงกว่า ไวน์ขาว.
ทั้งหมดนั้นมีอยู่ในสารประกอบแคโรทีนอยด์ที่สามารถลดความเสี่ยงของต้อกระจกและจอประสาทตาเสื่อม (การสูญเสียการมองเห็นส่วนกลางเนื่องจากความเสียหายต่อศูนย์กลางของเรตินารวมถึงสาเหตุหลักของการตาบอดเมื่ออายุ 50 ปีขึ้นไป) .
จดจำ! มากเกินไปก็อันตราย
ก่อนเปิดขวดเหล้าขวดโปรดของคุณเพื่อเฉลิมฉลองข่าวดีนี้ จำไว้ว่าความรับผิดชอบคือกุญแจสำคัญในการได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่
การดื่มอย่างมีความรับผิดชอบ หมายถึง การดื่มสุราที่คุณเลือกโดยเฉลี่ยหนึ่งแก้วต่อวันสำหรับผู้หญิง และสองแก้วต่อวันสำหรับผู้ชาย นอกเหนือจากหลักเกณฑ์ด้านสุขภาพเหล่านี้แล้ว คุณจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณจริงๆ
