ไข้คือการตอบสนองตามธรรมชาติของร่างกายต่อการติดเชื้อ เมื่อคุณมีไข้ สิ่งที่คุณกินหรือดื่มจะเป็นตัวกำหนดความสำเร็จของร่างกายในการต่อต้านโรค นั่นเป็นเหตุผลที่คุณต้องระมัดระวังเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกินและดื่มเมื่อต้องดูแลคนที่มีไข้หรืออาจเป็นตัวคุณเอง
สุดยอดอาหารและเครื่องดื่มสำหรับคนเป็นไข้
โดยพื้นฐานแล้วไม่มีข้อจำกัดด้านอาหารเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่มีไข้ กุญแจสำคัญในการรับมือกับไข้คือการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุลและได้รับของเหลวเพียงพอเพื่อเร่งการฟื้นตัว
ในบรรดาอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ ที่คุณสามารถรับประทานได้เมื่อมีไข้ ต่อไปนี้คือสิ่งที่ดีที่สุดบางส่วน:
1. ซุปไก่
ซุปไก่ประกอบด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการในปริมาณมากเมื่อต่อสู้กับการติดเชื้อ ปริมาณน้ำที่สูงในอาหารนี้จะให้ปริมาณของเหลวและอิเล็กโทรไลต์ ดังนั้นมันจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีไข้
นอกจากนี้ซุปไก่ยังมีกรดอะมิโนซิสเทอีนที่สามารถต่อสู้กับไวรัสและบรรเทาอาการอักเสบในร่างกาย สำหรับผู้ที่เป็นไข้ร่วมกับหวัด ซุปไก่เป็นอาหารที่เหมาะสมในการบรรเทาอาการของโรคนี้
2. น้ำมะพร้าว
ไข้สามารถทำให้คุณสูญเสียของเหลวในร่างกายได้มาก ดังนั้นอาหารและเครื่องดื่มที่คุณกินเมื่อมีไข้ควรสามารถฟื้นฟูของเหลวในร่างกายที่สูญเสียไป หนึ่งในแหล่งของเหลวที่ดีที่สุดคือน้ำมะพร้าว
ไม่เพียงแต่ให้ของเหลวที่คุณต้องการเท่านั้น แต่น้ำมะพร้าวยังมีกลูโคสและแร่ธาตุอิเล็กโทรไลต์ประเภทต่างๆ ต้องรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์เพื่อให้ร่างกายสามารถทำหน้าที่ได้อย่างถูกต้อง
3. น้ำผึ้ง
ประโยชน์ของน้ำผึ้งเพื่อสุขภาพดูเหมือนไม่มีที่สิ้นสุด ส่วนผสมอาหารจากธรรมชาตินี้มีสารต้านแบคทีเรียและสามารถปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน น้ำผึ้งจึงเป็นหนึ่งในอาหารที่เหมาะกับคนเป็นไข้
ผู้ที่มีไข้สามารถรับประทานน้ำผึ้งได้โดยตรงหรือผสมเป็นอาหารและเครื่องดื่ม อย่าให้น้ำผึ้งแก่ทารกอายุต่ำกว่า 1 ขวบเพราะระบบภูมิคุ้มกันของทารกยังไม่สมบูรณ์
4. ผลไม้
ผลไม้เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดีที่สุดเมื่อคุณมีไข้ ผลไม้หลายชนิด เช่น สตรอเบอรี่ บลูเบอร์รี่, และ แครนเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารแอนโธไซยานินที่สามารถต่อสู้กับไวรัสและบรรเทาอาการอักเสบได้
ประโยชน์นี้ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการศึกษาหลายชิ้น สารประกอบแอนโธไซยานินในสารสกัดจากผลไม้สามารถยับยั้งการเกาะติดของแบคทีเรียและไวรัสกับเซลล์ในร่างกายได้ สารประกอบนี้ยังได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
5. ชาร้อน
ชาร้อนสามารถเป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ที่มีไข้ได้หลายชนิด เหตุผลที่เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์มากมาย เริ่มต้นจากการดื่มน้ำเปล่า บรรเทาอาการคัดจมูก และบรรเทาอาการอักเสบในร่างกาย
ชายังมีสารประกอบที่เรียกว่าโพลีฟีนอล สารประกอบเหล่านี้ช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัส แบคทีเรีย และเชื้อรา ด้วยคุณประโยชน์เหล่านี้ ชาจึงเป็นตัวเลือกเครื่องดื่มที่เหมาะสมกับผู้ที่มีไข้ร่วมกับอาการไอและหวัด
ไม่มีอาหารหรือเครื่องดื่มใดๆ ที่สามารถบรรเทาไข้ หรือแม้แต่รักษาโรคได้ อย่างไรก็ตาม อาหารและเครื่องดื่มที่ให้กับผู้ที่มีไข้สามารถปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและบรรเทาอาการได้
เลือกอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ เติมเต็มความต้องการของเหลวของคุณจากผลไม้ ซุปและน้ำซุป หรือดื่มน้ำ อย่าลืมพักผ่อนให้เพียงพอเพื่อเสริมระบบภูมิคุ้มกันเพื่อให้ฟื้นตัวได้เร็ว
ที่มาของรูปภาพ: ScienceNordic.com
