น้ำผึ้งเป็นแหล่งให้ความหวานตามธรรมชาติที่มีสีเหลืองน้ำตาลที่โดดเด่น เนื่องจากมีรสหวานและประโยชน์มากมายที่อยู่เบื้องหลัง น้ำผึ้งจึงเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน รวมทั้งเด็กทารกด้วย อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่มีลูกแล้ว คุณมักจะสงสัยว่าจะปลอดภัยไหมหากลูกน้อยของคุณได้รับน้ำผึ้งตั้งแต่อายุยังน้อย มีเกณฑ์มาตรฐานสำหรับอายุที่ดีที่สุดในการแนะนำน้ำผึ้งให้กับเด็กทารกหรือไม่?
จะให้น้ำผึ้งแก่ทารกเมื่อไหร่?
ในฐานะพ่อแม่ที่มีลูก คุณอาจต้องใช้เวลามากขึ้นในการสอนและติดตามทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับการเติบโตและพัฒนาการของลูกน้อย
เริ่มจากการเชิญเขาเล่น สอนเขาพูด ให้ความสนใจกับการพัฒนาพฤติกรรมของเขา ไปจนถึงแนะนำทารกให้รู้จักกับ MPASI (อาหารเสริมจากนมแม่)
นอกจากให้นมแม่หลังจากอายุ 6 เดือนแล้ว อาหารแข็งยังสามารถใช้ร่วมกับนมผงสำหรับทารกได้อีกด้วย
แหล่งอาหารชนิดหนึ่งที่มักมีคำถามให้กับทารกคือน้ำผึ้ง
เนื่องจากน้ำผึ้งมีรสหวานตามธรรมชาติ เนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่ม และมีสารอาหารที่หลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของทารก
ไม่เพียงแค่นั้น ตามที่สมาคมกุมารแพทย์แห่งอินโดนีเซีย (IDAI) ระบุ การตัดสินใจของผู้ปกครองในการให้น้ำผึ้งแก่ทารกนั้นเป็นเพราะน้ำผึ้งมีประโยชน์หลายประการ
ตัวอย่างเช่น ประโยชน์ของทารกที่กินน้ำผึ้งสามารถรักษาพลังของร่างกายได้ ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงของทารกสามารถช่วยให้เขาหลีกเลี่ยงโรคต่างๆ ได้
ในทางกลับกัน น้ำผึ้งมักใช้เป็นยาสมุนไพรพื้นบ้านเพื่อบรรเทาอาการไอและนอนหลับยาก
อาการในรูปแบบของไอและนอนหลับยากมักพบในเด็กที่ติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน
ทำให้พ่อแม่หลายคนคิดว่าน้ำผึ้งสำหรับทารกปลอดภัยที่จะให้ทุกวัย อันที่จริง มันไม่ง่ายอย่างนั้น
ตามสมาคมกุมารแพทย์ในสหรัฐอเมริกา American Academy of Pediatrics (AAP) เวลาที่ปลอดภัยที่สุดในการให้น้ำผึ้งสำหรับทารกคือ เมื่ออายุได้ 12 เดือน หรือ 1 ปี
กฎในการให้น้ำผึ้งแก่ทารกนั้นใช้กับทั้งน้ำผึ้งบริสุทธิ์และน้ำผึ้งแปรรูป
นอกจากนี้ กฎนี้ไม่ได้บังคับใช้กับน้ำผึ้งแท้ในรูปของเหลวเท่านั้น แต่ยังใช้ได้กับอาหารทุกชนิดที่แปรรูปด้วยน้ำผึ้งด้วย
วิธีการแนะนำน้ำผึ้งให้กับทารก?
ตามกฎก่อนหน้านี้ คุณไม่จำเป็นต้องรีบร้อนในการให้น้ำผึ้งแก่ทารก รวมน้ำผึ้งในอาหารของทารกในเวลาที่ดีที่สุดตามอายุของเขา
ให้ลูกน้อยของคุณชิมน้ำผึ้งเล็กน้อยก่อนเป็นขั้นตอนแรกในกระบวนการแนะนำอาหาร
หลังจากนั้น ลองรอประมาณสามถึงสี่วันหากต้องการเปลี่ยนไปใช้อาหารประเภทใหม่อื่นๆ
เป้าหมายคือคุณสามารถประเมินได้ว่าทารกแพ้น้ำผึ้งหรือไม่
หากคุณแนะนำอาหารประเภทใหม่ทันทีเป็นเวลาหลายวันติดต่อกันหลังจากแนะนำน้ำผึ้ง คุณเกรงว่ามันจะสร้างความสับสน
ซึ่งหมายความว่าคุณอาจพบว่าอาหารชนิดใดทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกได้ยาก
หลังจากที่ทารกไม่แสดงอาการแพ้ใดๆ คุณสามารถเริ่มให้น้ำผึ้งแก่เขา ไม่ว่าจะเป็นอาหารหรือเครื่องดื่ม
อย่าลืมเสิร์ฟอาหารที่สามารถดึงดูดให้ทารกได้ลิ้มรสน้ำผึ้ง เช่น ผสมน้ำผึ้งกับโยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต สมูทตี้และอื่นๆ.
สร้างความประทับใจให้กับประสบการณ์การกินน้ำผึ้งครั้งแรกของลูกน้อยให้มากที่สุด
หลังจากที่คุณแนะนำน้ำผึ้งให้ลูกน้อยของคุณ มักจะเกิดขึ้นสองสิ่ง
ทารกอาจชอบหรือปฏิเสธในตอนแรกและจะชอบจริงๆ หลังจากพยายามไม่กี่ครั้งเท่านั้น
โดยปกติแล้วจะใช้เวลาประมาณ 10-15 พยายามให้น้ำผึ้งกับทารกก่อนที่จะสรุปว่าเขาไม่ชอบน้ำผึ้งจริงๆ
หากคุณไม่ชอบน้ำผึ้ง เด็กทารกอาจพบว่ามันยากที่จะกินอาหารที่มีน้ำผึ้ง
ระวัง น้ำผึ้ง ก็เสี่ยง ทำให้เกิดโรคได้เช่นกัน!
ไม่เพียงแต่กลัวว่าจะสามารถทำให้สำลักหรือแพ้ได้หากให้กับทารกอายุน้อยกว่าหนึ่งปี
เปิดตัวจากหน้าเพจ Kids Health สาเหตุหลักที่ไม่ควรให้น้ำผึ้งแก่ลูกเร็วเกินไป เพราะน้ำผึ้งมีสปอร์จากแบคทีเรีย คลอสทริเดียม โบทูลินัม.
แบคทีเรียเหล่านี้สามารถมีชีวิตอยู่และเจริญเติบโตในระบบย่อยอาหารของทารก แม้จะผลิตสารพิษที่เป็นอันตรายและทำให้เกิดโรคโบทูลิซึม
กระบวนการโบทูลิซึมในทารกเนื่องจากการบริโภคน้ำผึ้งไม่ว่าจะด้วยวัตถุประสงค์ใดก็ตาม เกิดขึ้นเพราะพฤกษาปกติในลำไส้ของทารกยังไม่สมบูรณ์
ทำให้พืชในลำไส้ไม่สามารถแข่งขันกับสปอร์ที่เข้าสู่ทางเดินอาหารของทารกได้
ความแตกต่างของระดับความเป็นกรดหรือ pH ในทางเดินอาหารทำให้สปอร์เติบโตได้ คลอสทริเดียม โบทูลินัม เข้าสู่ทางเดินอาหาร
นอกจากนี้สปอร์เหล่านี้จะรวมตัวกันในลำไส้ใหญ่และเริ่มผลิตสารพิษโบทูลินัมซึ่งเป็นสาเหตุของโรคในทารก
ในขณะที่เด็กและผู้ใหญ่ น้ำผึ้งไม่ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพ
เหตุผลก็คือ พืชปกติในลำไส้ของเด็กและผู้ใหญ่สามารถแข่งขันกับสปอร์ในทางเดินอาหารได้
ทารกที่เป็นโรคโบทูลิซึมจะมีอาการเริ่มแรก ได้แก่ ท้องผูกหรือท้องผูก อ่อนแรง เบื่ออาหารสำหรับทารก ชัก
อาการเริ่มต้นของโรคโบทูลิซึมมักปรากฏขึ้นภายใน 12-36 ชั่วโมงหลังรับประทานอาหารที่ปนเปื้อนแบคทีเรีย
หากคุณสังเกตเห็นสัญญาณของโรคโบทูลิซึมในทารก ให้ปรึกษาแพทย์ทันทีก่อนที่จะสายเกินไป
การวินิจฉัยแต่เนิ่นๆ สามารถเพิ่มโอกาสของทารกในการรักษาที่ถูกต้อง และป้องกันไม่ให้ทารกประสบปัญหาทางโภชนาการ
ในบางกรณีที่ร้ายแรง โรคโบทูลิซึมอาจรบกวนการหายใจเพราะทำให้กล้ามเนื้อไม่สามารถทำงานได้อย่างเหมาะสมจนเสียชีวิตได้
ด้วยเหตุนี้ จึงไม่แนะนำให้ทารกกินน้ำผึ้งหากพวกเขาอายุน้อยกว่า 12 เดือนหรือ 1 ขวบ
มีทางเลือกอื่นแทนน้ำผึ้งสำหรับทารกอายุน้อยกว่า 1 ปีหรือไม่?
ตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ ไม่แนะนำให้ให้น้ำผึ้งแก่ทารกที่อายุยังไม่ถึง 12 เดือนหรือ 1 ขวบ
มีจุดมุ่งหมายเพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดโรคโบทูลิซึมของทารกโรคโบทูลิซึมในทารก).
แต่อย่ากังวล หากคุณต้องการเพิ่มสารให้ความหวานตามธรรมชาติในอาหาร เครื่องดื่ม หรือของว่างของลูกน้อย ให้ลองให้น้ำผลไม้
คุณสามารถทำน้ำผลไม้ได้เองโดยการบีบหรือบดผลไม้สดที่สุกแล้ว
ผลไม้สดนี้สามารถเลือกใช้อะไรก็ได้เช่นผลไม้สำหรับทารกที่มักจะได้รับ
นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว น้ำผลไม้ยังมีสารอาหารต่างๆ รวมทั้งวิตามินสำหรับทารกอีกด้วย
น้ำผลไม้โดยทั่วไปมีรสหวานเหมือนผลไม้อยู่แล้ว จึงสามารถนำมาผสมกับอาหารหรือเครื่องดื่มสำหรับทารกได้โดยตรง
อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถเติมน้ำและน้ำตาลลงในน้ำผลไม้เพื่อปรับรสชาติและเนื้อสัมผัสตามรสนิยม
แม้ว่าเนื้อสัมผัสและรสชาติของน้ำผลไม้เหลวจะแตกต่างจากน้ำผึ้งมาก แต่อย่างน้อยก็สามารถช่วยเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติให้กับอาหารและเครื่องดื่มได้
เวียนหัวหลังจากกลายเป็นผู้ปกครอง?
เข้าร่วมชุมชนการเลี้ยงลูกและค้นหาเรื่องราวจากผู้ปกครองคนอื่นๆ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว!