คุณควรบริโภคน้ำตาลเท่าไหร่ต่อวัน?

ใครไม่ชอบความหวานของน้ำตาลบ้าง? แต่คุณต้องจำไว้ว่าการบริโภคน้ำตาลมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้! ถึงกระนั้นก็ไม่ได้หมายความว่าคุณห้ามบริโภคน้ำตาล แต่คุณต้องจำกัดการบริโภคน้ำตาลต่อวัน

ปริมาณการใช้น้ำตาลสูงสุดต่อวัน

น้ำตาลเป็นแหล่งพลังงานที่มนุษย์ต้องการ อย่างไรก็ตาม หากมากเกินไป น้ำตาลอาจทำให้คุณอ่อนแอต่อปัญหาสุขภาพได้

เหตุผลก็คือ การบริโภคน้ำตาลที่มากเกินไปต่อวันไม่เพียงแต่ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ยังทำให้คุณอ้วนซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของโรคเบาหวานและโรคหัวใจ

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณจะต้องควบคุมปริมาณน้ำตาลในแต่ละวัน ขีดจำกัดการบริโภคน้ำตาลที่แนะนำโดยกระทรวงสาธารณสุขของสาธารณรัฐอินโดนีเซียต่อคนต่อวันคือน้ำตาล 50 กรัมหรือเทียบเท่า 5-9 ช้อนชา

สำหรับผู้ที่ทำกิจกรรมและออกกำลังกายเป็นประจำ ปริมาณนี้อาจไม่กังวลเพราะระบบร่างกายของคุณสามารถเผาผลาญแคลอรีได้มาก

อย่างไรก็ตาม บรรดาผู้ที่เป็นเบาหวานควรควบคุมปริมาณน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตของคุณอย่างแท้จริง เพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณอยู่ภายใต้การควบคุม

วิธีควบคุมปริมาณน้ำตาลต่อวัน

ด้านล่างนี้คือวิธีที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดการบริโภคอาหารที่มีน้ำตาล เพื่อที่จะควบคุมปริมาณน้ำตาลในแต่ละวันของคุณ

1.การบริโภคอาหารในรูปแบบเดิม

สิ่งที่ต้องพิจารณาเพื่อควบคุมการบริโภคน้ำตาลคือการบริโภคอาหารในรูปแบบเดิมไม่ผ่านการแปรรูป น้ำตาลธรรมชาติมีอยู่ในอาหารโดยเฉพาะผลไม้สด

ดังนั้นการรับประทานผลไม้สดจึงไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาลในรูปแบบแปรรูปอีกต่อไป นอกจากนี้ คุณต้องสมดุลปริมาณน้ำตาลที่ได้รับจากสารอาหารโปรตีนและไขมัน

2. ตรวจสอบฉลากโภชนาการบนบรรจุภัณฑ์อาหาร

หากคุณรับประทานอาหารที่บรรจุหีบห่อ อย่าลืมอ่านข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการที่ด้านหลังบรรจุภัณฑ์เพื่อดูว่ามีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลมากแค่ไหน

ปริมาณน้ำตาลสามารถมองเห็นได้บนบรรจุภัณฑ์โดยให้ความสนใจกับคำที่ลงท้ายด้วย 'ose' หรือ 'ol' เช่น กลูโคส ฟรุกโตส เดกซ์โทรส มอลโตส ซูโครส แลคโตส แมนนิทอล และซอร์บิทอลบนบรรจุภัณฑ์อาหารแปรรูป

3.ตรวจน้ำตาลในเลือดเป็นประจำ

อีกสิ่งหนึ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อควบคุมการบริโภคน้ำตาลของคุณต่อวันคือการตรวจระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเป็นประจำ

เหตุผลก็คือสิ่งนี้ช่วยให้คุณรู้ว่าร่างกายตอบสนองต่ออาหารบางชนิดอย่างไรเพื่อให้ร่างกายสามารถปรับการบริโภคอาหารหรือยาได้ในภายหลัง

4. ใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพ

นอกจาก 3 วิธีที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว คุณยังสามารถเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตได้ด้วยการใช้วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เริ่มจากออกกำลังกายสม่ำเสมอ ควบคุมสัดส่วนอาหาร พักผ่อนให้เพียงพอ ไปจนถึงควบคุมความเครียด

หลีกเลี่ยงการบริโภคน้ำอัดลม น้ำผลไม้ที่เติมน้ำตาล ลูกอม เค้ก ผลไม้กระป๋อง และผลไม้แห้ง ใช้สารให้ความหวานตามธรรมชาติ เช่น อบเชย อัลมอนด์สกัด วานิลลา ขิง น้ำผึ้ง และมะนาว ในการทำเมนูอาหาร