รายการอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อรักษาน้ำหนักในอุดมคติ

สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก การเลือกเมนูอาหารเป็นสิ่งจำเป็น นอกจากจะต้องลดไขมันแล้ว คุณยังสามารถหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้ด้วยการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ พวกเขาคืออะไร?

แหล่งอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่หลากหลายเพื่อการรับประทานอาหารที่ประสบความสำเร็จ

1. กลุ่มแหล่งสัตว์คาร์โบไฮเดรตต่ำ

อาหารจากสัตว์ทุกชนิดมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่มีบางชนิดที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าอาหารอื่นๆ ตัวอย่างเช่น:

• เนื้อไม่ติดมัน
• ไก่ไร้หนัง.
• แซลมอน.
• ไข่ ไข่ขนาดกลาง 2 ฟองมีคาร์โบไฮเดรต 1.1 กรัม
• ปู 100 กรัม มีคาร์โบไฮเดรต 1.2 คาร์โบไฮเดรต

2. กลุ่มผักคาร์โบไฮเดรตต่ำ

นอกจากจะมีวิตามินและแร่ธาตุสูงที่มีความสำคัญต่อร่างกายที่แข็งแรงแล้ว ผักบางชนิดยังมีคาร์โบไฮเดรตต่ำอีกด้วย จึงเหมาะที่จะเป็นอาหารไดเอท:

• บร็อคโคลี. บร็อคโคลี่ 100 กรัมมีคาร์โบไฮเดรต 6 กรัม
• ผักโขม. ต่อผักโขม 100 กรัมปริมาณคาร์โบไฮเดรตก็ประมาณ 6 กรัมเช่นกัน
• กะหล่ำ. กะหล่ำดอก 100 กรัมมีคาร์โบไฮเดรต 5 กรัม
• ใบขึ้นฉ่าย. ต่อ 100 กรัมของขึ้นฉ่ายคุณจะได้รับคาร์โบไฮเดรตประมาณ 2.1 กรัม
• หน่อไม้ฝรั่งเป็นผักที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำเพราะมีคาร์โบไฮเดรต 5.8 กรัมต่อ 100 กรัม

3. กลุ่มผลไม้คาร์โบไฮเดรตต่ำ

นอกจากจะมีปริมาณเส้นใยสูงแล้ว ผลไม้ยังรวมอยู่ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งดีต่อการรักษาน้ำหนัก บางส่วนของพวกเขาคือ:

• แตงกวา. ผลไม้นี้ซึ่งมักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นผัก มีคาร์โบไฮเดรต 4 กรัมต่อ 100 กรัม
• กีวี่. นอกจากจะสามารถตอบสนองความต้องการวิตามินซีและวิตามินเคในแต่ละวันแล้ว กีวียังรวมอยู่ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตเพียง 10 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคเท่านั้น
• อะโวคาโดมีคาร์โบไฮเดรต 13 กรัมในการเสิร์ฟ 100 กรัม คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ในอะโวคาโดจะอยู่ในรูปของไฟเบอร์โดยเฉพาะ
• สตรอเบอร์รี่รวมอยู่ในผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ โดยมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 8 กรัมต่ออาหาร 100 กรัม

4. กลุ่มแปรรูปคาร์โบไฮเดรตต่ำ

อาหารแปรรูปมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณต่ำ ซึ่งได้แก่:

• ชีส. อาหารโปรดของเกือบทุกคนนี้กลับมีสารอาหารมากมายที่เกือบจะเหมือนกับนมหนึ่งแก้ว ปริมาณคาร์โบไฮเดรตในชีส 100 กรัมคือ 1.3 กรัม
• โยเกิร์ต. อาหารประเภทนมนี้มีประโยชน์ต่อการรักษาระบบย่อยอาหารให้ราบรื่น ซึ่งอุดมด้วยแมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และวิตามิน B-complex โยเกิร์ตมีคาร์โบไฮเดรต 5 กรัมในปริมาณ 11 กรัม ทำให้เหมาะเป็นอาหารว่างขณะลดน้ำหนัก