ชะเอมเป็นพืชสมุนไพรจากดินแดนเมดิเตอร์เรเนียนที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นยาเพื่อสุขภาพ มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่คุณจะได้รับหลังจากบริโภคพืชสมุนไพรนี้ อะไรก็ตาม?
ชะเอมคืออะไร?
ชะเอมเป็นพืชสมุนไพรที่มีรากเรียกว่าชะเอม นอกจากจะใช้เป็นยาแล้ว ชะเอมในสมัยโบราณยังนิยมใช้เป็นสารให้ความหวานในขนมหวานหรือเครื่องดื่มรสหวานอีกด้วย ชะเอมมีอยู่ในรูปแบบต่างๆ ของสารทั้งที่มีกรด กลีเซอไรซิน หรือเป็น ชะเอมชะเอมชะเอม (ดีจีแอล).
นอกจากจะเป็นที่รู้จักในชื่อชะเอมแล้ว ชะเอมยังเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีประโยชน์มากมาย ชะเอมมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?
1. รักษาอาการปวดท้อง
รากชะเอมเป็นพืชที่มักใช้รักษาอาการปวดท้องและปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ ในกรณีที่อาหารเป็นพิษ อิจฉาริษยา และอาการเสียดท้อง สารสกัดจากรากของพืชสมุนไพรนี้สามารถช่วยเร่งการซ่อมแซมเยื่อบุกระเพาะอาหารได้ ชะเอมยังสามารถช่วยคืนความสมดุลของกรดในนั้น เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและภูมิคุ้มกันที่ได้จากกรด glycyrrhizic ในโรงงานแห่งนี้
นอกจากนี้ จากการศึกษาพบว่ากรด glycyrrhizic สามารถป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นพิษได้ H. pylori ในลำไส้ในปริมาณมาก นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าผู้ที่เป็นโรคแผลในกระเพาะอาหาร อิจฉาริษยา หรือโรคกระเพาะมีอาการดีขึ้นเมื่อรับประทาน DGL
DGL เป็นรูปแบบหนึ่งของชะเอมที่ปลอดภัยกว่าและสามารถรับประทานได้ในระยะยาว
2.คลายเครียด
เมื่อประสบกับความเครียด ต่อมหมวกไตจะพยายามสร้างฮอร์โมนอะดรีนาลีนและคอร์ติซอล (ฮอร์โมนความเครียด) อย่างต่อเนื่อง เป็นผลให้ฮอร์โมนทั้งสองจะเพิ่มจำนวนในร่างกาย อ้างจาก Healthline รากชะเอมสกัดสามารถกดร่างกายเพื่อไม่ให้หลั่งฮอร์โมนอะดรีนาลีนอย่างต่อเนื่อง
นอกจากนี้ สารสกัดชะเอมนี้ยังช่วยควบคุมระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลในร่างกายไม่ให้มากเกินไป ด้วยวิธีนี้อาการของความเครียดที่คุณรู้สึกสามารถบรรเทาลงได้
3. สามารถช่วยเอาชนะมะเร็งได้
ขณะนี้ American Cancer Society กำลังศึกษาถึงประโยชน์ของชะเอมในการรักษามะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมาก อย่างไรก็ตาม ยาจีนบางชนิดใช้รากนี้ในการรักษาโรคมะเร็งมานานแล้ว แม้ว่าจะมีการใช้ชะเอมรักษามะเร็งมาเป็นเวลานาน แต่ก็ควรที่จะปรึกษากับแพทย์เกี่ยวกับการใช้ชะเอมเทศนี้หรือการรักษาอื่นๆ
4. รักษาปัญหาผิวและฟัน
แนะนำให้ใช้ขี้ผึ้งเฉพาะที่มีชะเอมสำหรับการรักษากลาก พืชที่มีรากที่มีประโยชน์นี้สามารถใช้เป็นส่วนผสมในยารักษาโรคผิวหนังได้เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย
นอกจากนี้ เนื่องจากธรรมชาติของมัน นักสมุนไพรหลายคนจึงใช้สารสกัดจากพืชนี้ในการรักษาปัญหาฟันที่เสียหายหรือฟันพรุนเนื่องจากแบคทีเรีย
5. เพิ่มภูมิคุ้มกัน
ชะเอมเทศประกอบด้วยไตรเทอร์พีนอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านไวรัสที่ดีต่อการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Food Chemistry รากของพืชสมุนไพรนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถปัดเป่าอนุมูลอิสระและเพิ่มความต้านทานของร่างกายในการป้องกันโรค การรักษาบางอย่างยังใช้รากของพืชชนิดนี้ในการรักษาโรคต่างๆ เช่น ไวรัสตับอักเสบซี เอชไอวี และไข้หวัดใหญ่
6. ไอและเจ็บคอ
รากชะเอมมีประโยชน์ในการบรรเทาอาการเจ็บคอและไอที่มีเสมหะ สมุนไพรนี้สามารถช่วยล้างคอและขับเสมหะที่ทำให้คุณไอได้
เป็นที่ทราบกันดีว่าพืชชนิดนี้มีสารต้านการอักเสบ สารนี้ทำงานเพื่อบรรเทาการอักเสบเพื่อให้อาการเจ็บคอที่คุณรู้สึกบรรเทาลง ใช้สารสกัดจากรากของพืชสมุนไพรนี้โดยทำน้ำเชื่อมหรือชา
7. บรรเทาอาการ PMS และวัยหมดประจำเดือน
ชะเอมเป็นที่รู้จักกันว่ามีผลคล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจนเพื่อบรรเทาอาการปวด PMS ในผู้หญิง นอกจากนี้ ผลการศึกษาจาก Health Care for Women International พบว่ารากชะเอมสามารถรักษาอาการวัยหมดประจำเดือนได้เช่นกัน ผลของการดื่มสารสกัดจากพืชชนิดนี้ดีกว่าผลของการบำบัดด้วยฮอร์โมน
8. รักษาอาการปวด
ในฐานะที่เป็นรากพืชที่มีสารต้านอาการกระสับกระส่าย ชาชะเอมเทศมีฤทธิ์ในการบรรเทาอาการตะคริวในกระเพาะอาหารหรือกล้ามเนื้ออื่นๆ ของร่างกาย ในขณะเดียวกัน สารสกัดจากพืชในรูปแบบของขี้ผึ้งยังสามารถช่วยบรรเทาอาการไม่สบายอันเนื่องมาจากอาการปวดข้อ
พืชสมุนไพรนี้มีจำหน่ายในรูปแบบใด?
สารสกัดเหลว
โดยทั่วไปแล้วพืชชนิดนี้จะบริโภคหลังจากถูกสกัดเป็นของเหลว สารสกัดจากพืชชนิดนี้มักจะมีรสหวาน จึงมักใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับขนมหรือเครื่องดื่มร้อน หากคุณต้องการใช้สารสกัดจากพืชสมุนไพรนี้ โปรดทราบว่าขนาดยาไม่เกิน 30 มก./มล. เนื่องจากปริมาณกรด glycyrrhizic มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้สามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายได้
ผง
ในร้านขายสมุนไพร พืชชนิดนี้สามารถหามาในรูปแบบผงที่สามารถผสมกับขี้ผึ้งสำหรับผิวได้ การใช้ร่วมกับเบสเจลสามารถทาเป็นครีมเฉพาะที่ช่วยทำความสะอาดผิวได้ ผงยานี้สามารถรักษากลากและสิว ตามแนวทางขององค์การอนามัยโลก (WHO) ปริมาณที่แนะนำสำหรับการใช้ชะเอมเทศนี้ในหนึ่งวันจะน้อยกว่า 75 มิลลิกรัม
ชา
ใบของชะเอมนี้ยังสามารถใช้เป็นยาได้ เคล็ดลับ คุณสามารถทำให้ใบแห้งและบดให้ละเอียดก่อนนำไปต้มในชา หากคุณต้องการใช้งานได้จริงมากขึ้น คุณสามารถหาชาต้นไม้ชนิดนี้ได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายยา เราขอแนะนำให้คุณอย่ากินชาชะเอมเกิน 8 ออนซ์ต่อวัน การดื่มมากเกินไปอาจมีผลเสีย
DGL
นามแฝง DGL ชะเอมชะเอมชะเอม เป็นชะเอมเทศชนิดหนึ่งที่มีเนื้อหาเป็น กลีเซอไรซิน ข้างในนั้น นี่คือรูปแบบที่ปลอดภัยกว่า DGL ควรมีเนื้อหาไม่เกิน 2 เปอร์เซ็นต์ กลีเซอไรซิน. DGL มีจำหน่ายในรูปแบบแท็บเล็ต แคปซูล ชา และผง ขีดจำกัดการบริโภคที่แนะนำคือ DGL ไม่เกิน 5 กรัมต่อวัน
ผลข้างเคียงของพืชสมุนไพรนี้คืออะไร?
การใช้สารสกัดจากรากชะเอมมากเกินไปอาจทำให้ระดับโพแทสเซียมในร่างกายต่ำ ภาวะนี้จะกระตุ้นภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำซึ่งส่งผลให้กล้ามเนื้ออ่อนแอในร่างกายของคุณ
จากการศึกษาอื่น ๆ อีกหลายคน ผู้ที่บริโภคสมุนไพรนี้มากเกินไปเป็นเวลา 2 สัปดาห์ติดต่อกัน อาจประสบกับการกักเก็บของเหลวและความผิดปกติของการเผาผลาญ
นอกจากนี้ การบริโภครากของสมุนไพรชนิดนี้ยังทำให้เกิดความดันโลหิตสูง บวม และหัวใจเต้นผิดปกติอีกด้วย ผลิตภัณฑ์จากพืชชะเอมหลายชนิดเลียนแบบรสชาติตามธรรมชาติของชะเอม แต่บางชนิดยังทำด้วยกรด กลีเซอไรซิน.
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ซึ่งเป็นองค์กรที่เทียบเท่ากับ POM ในอินโดนีเซีย แนะนำให้สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรหลีกเลี่ยงพืชชนิดนี้ในรูปแบบต่างๆ ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงควรหลีกเลี่ยงการดื่มหรือรับประทานอาหารที่มีรากชะเอมเทศ
ก่อนเริ่มการรักษา ควรปรึกษาแพทย์ก่อนจะดีที่สุด เขาจะช่วยคุณในการกำหนดปริมาณที่เหมาะสมและกฎที่ถูกต้องสำหรับการใช้ยาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชะเอมเทศนี้