มะนาวมีผลดีต่ออาหารของคุณหรือไม่? |

มีหลายวิธีในการลดน้ำหนักและหนึ่งในนั้นคือการใช้มะนาว หลายคนเข้าใจว่ามะนาวผสมกันเป็นสมุนไพรดีที่บริโภคเพื่อสุขภาพ นั่นถูกต้องใช่ไหม?

ประโยชน์ของน้ำมะนาวสำหรับอาหาร

ใครทนความสดจากน้ำมะนาวไม่ได้บ้าง? น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวนี้มักอ้างว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง

อันที่จริง หลายคนคิดว่าการดื่มน้ำมะนาวเป็นวิธีลดน้ำหนักได้ ด้านล่างนี้คือข้อเท็จจริงเกี่ยวกับประโยชน์ของมะนาวสำหรับผู้ที่ทานอาหาร

1. แคลอรี่ต่ำ

สาเหตุหนึ่งที่หลายคนใช้มะนาวเป็นวิธีลดน้ำหนักก็เพราะว่ามะนาวมีแคลอรีต่ำ ตัวอย่างเช่น การบีบมะนาวครึ่งลูกลงในน้ำ มักจะมี 6 แคลอรี

ดังนั้นการแลกเปลี่ยนเครื่องดื่มแคลอรีสูง เช่น น้ำอัดลมกับน้ำมะนาว อาจช่วยลดปริมาณแคลอรีได้ดี

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญยังคงต้องการการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ประโยชน์ของสิ่งนี้ ยิ่งไปกว่านั้น น้ำมะนาวไม่ใช่เครื่องดื่มที่ปราศจากแคลอรี แต่อย่างน้อยก็สามารถให้ผลที่แตกต่างกันไม่มาก

2. รักษาร่างกายให้ชุ่มชื้น

นอกจากแคลอรี่ต่ำแล้ว น้ำมะนาวยังมีประโยชน์ในการอดอาหารเพราะช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้น การตอบสนองความต้องการของเหลวเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณอยู่ในการควบคุมอาหาร

ทั้งนี้เนื่องจากการดื่มน้ำให้เพียงพอจะช่วยจัดการการทำงานของร่างกาย อันที่จริงการวิจัยจาก พรมแดนด้านโภชนาการ แสดงให้เห็นว่าความต้องการของเหลวที่เพิ่มขึ้นสามารถช่วยเผาผลาญไขมันได้

ไม่เพียงเท่านั้น การดื่มน้ำให้เพียงพอยังช่วยลดการกักเก็บน้ำ ซึ่งอาจทำให้ท้องอืดและน้ำหนักขึ้น

3. ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

ผู้เชี่ยวชาญบางคนโต้แย้งว่าการเพิ่มการเผาผลาญของร่างกายสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ ซึ่งสามารถทำได้โดยการรักษาความต้องการของเหลวในร่างกาย เช่น การดื่มน้ำมะนาว

พวกเขาเปิดเผยว่าร่างกายที่ชุ่มชื้นสามารถปรับปรุงการทำงานของไมโตคอนเดรียหรือที่เรียกว่าออร์แกเนลล์ (ส่วนเซลล์) ที่ช่วยในการผลิตพลังงาน นี้ได้รับการพิสูจน์ผ่านการวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสารนานาชาติเรื่องโรคอ้วน .

การศึกษารายงานผลกระทบของการดื่มน้ำต่อเด็กที่มีน้ำหนักเกิน 21 คน การดื่มน้ำ 0.3 ออนซ์ต่อน้ำหนักตัว 2.2 ปอนด์ (10 มล./กก.) จะเพิ่มการเผาผลาญ 25% เป็นเวลา 40 นาที

4. การย่อยอาหารราบรื่น

หลายคนใช้น้ำมะนาวเป็นวิธีลดน้ำหนักเพราะสามารถปรับปรุงการย่อยอาหารได้ กรดช่วยย่อยอาหาร ดังนั้นในกระเพาะจึงมีกรดที่ช่วยในการย่อยอาหาร

ในขณะเดียวกัน กรดในมะนาวอาจช่วยเพิ่มระดับกรดในกระเพาะอาหารซึ่งมีแนวโน้มลดลงตามอายุ

ด้วยเหตุนี้ น้ำมะนาวจึงมักเป็นสิ่งรบกวนสมาธิในอาหารเพื่อสุขภาพ

5. ช่วยลดน้ำหนัก

มะนาวเป็นผลไม้ที่มีสารประกอบโพลีฟีนอล สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้สามารถลดน้ำหนักได้ การศึกษาของ วารสารชีวเคมีคลินิกและโภชนาการ รายงานว่าโพลีฟีนอลสามารถลดความเสี่ยงของโรคอ้วนได้

แม้ว่าการศึกษานี้จะทำการทดสอบกับหนูเท่านั้น แต่ก็เป็นไปได้ว่าน้ำมะนาวจะช่วยลดน้ำหนักได้

อย่างไรก็ตาม ไม่ทราบแน่ชัดว่าน้ำมะนาวทำงานอย่างไรกับน้ำหนัก อาจเป็นเพราะรู้สึกอิ่มหรือเนื้อหาอยู่ในนั้น

วิธีใช้มะนาวในการลดน้ำหนัก

ที่จริงแล้ว น้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มที่สร้างหรือเติมลงในผลไม้หรือสมุนไพรอื่นๆ ได้ง่ายมาก

บางคนอาจพบว่าเพียงพอที่จะผสมน้ำมะนาวกับน้ำหนึ่งแก้ว ในขณะเดียวกัน มีไม่กี่คนที่เพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เช่น:

• ใบสะระแหน่,
• ขมิ้น dan
• แปรรูปเป็นชา

ข่าวดี น้ำมะนาวสามารถบริโภคด้วยน้ำอุ่นหรือน้ำแข็งก้อนเพื่อดื่มเย็นสดชื่นได้ เช่น น้ำอัดลม.

วิธีการควบคุมอาหารด้วยมะนาวยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ อย่างไรก็ตาม น้ำมะนาวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ปรึกษานักโภชนาการ (นักกำหนดอาหาร) เพื่อทำความเข้าใจวิธีการควบคุมอาหารที่เหมาะสมสำหรับคุณ