ทำอย่างไรเมื่ออาหารติดคอ

เวลามีอาหารติดคอจะรู้สึกเป็นก้อนและน่ารำคาญมาก คุณจะมีปัญหาในการกลืนอาหารหรือน้ำลาย ภาวะนี้มักเกิดขึ้นเพราะอาหารไม่เคี้ยวจนเนียนหรือเนื้อมีความคมและแข็ง เช่น เงี่ยงปลาและลูกอม วิธีเหล่านี้บางวิธีสามารถบรรเทาความรู้สึกไม่สบายจากหนามปลา ลูกอม หรืออาหารอื่นๆ ที่ติดอยู่ในลำคอได้

ทำไมอาหารถึงติดคอบ่อย?

การกลืนอาหารเกี่ยวข้องกับกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อน ในขณะที่กลืนอาหาร เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อมากกว่า 50 ชิ้นทำงาน กระบวนการเริ่มต้นจากการเคี้ยวจนเนียน ย้ายอาหารจากปากไปที่ลำคอจนอาหารเข้าสู่ทางเดินอาหารส่วนบน ได้แก่ หลอดอาหาร (esophagus) และไปสิ้นสุดที่กระเพาะอาหาร

อาหารติดคอมักเกิดจากการเคี้ยวไม่ถูกวิธี ส่งผลให้อาหารยังคงมีขนาดใหญ่เหลืออยู่ในหลอดอาหาร

อาหารที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มอาจไม่สามารถเกาะติดในหลอดอาหารได้แม้ว่าจะไม่ได้เคี้ยวจนเนียนก็ตาม อย่างไรก็ตาม อาหารอย่างลูกกวาด เงี่ยงปลา กระดูกไก่ และอาหารแข็งอื่นๆ อาจรู้สึกเหมือนติดอยู่ในลำคอ ภาวะนี้มักเรียกว่า "กระดูก"

เมื่อพบกระดูก มักจะปรากฏเป็นก้อนในลำคอทันที ภาวะนี้มักไม่ส่งผลต่อการหายใจ ตามที่อธิบายไว้ในการศึกษาของ เวชศาสตร์ฉุกเฉินนานาชาติ, อาหารได้ผ่านทางเดินหายใจและเข้าสู่หลอดอาหารส่วนบนแล้ว (ใกล้คอหอย) จึงมีความรู้สึกเหมือนติดอยู่ในลำคอ

อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณเป็นกระดูก คุณมักจะมีอาการเช่น ไอ และกลืนน้ำลายลำบาก ส่งผลให้มีน้ำลายไหลออกจากปากบ่อย

เอาชนะอาหารติดคอ

กระดูกอาจเป็นอันตรายได้หากมันทำให้คุณสำลัก ซึ่งเป็นเวลาที่อาหารที่แข็งจะเข้าไปในทางเดินหายใจของคุณ ภาวะนี้อาจทำให้กระแสลมอุดตันจนคุณหายใจลำบาก เพื่อเอาชนะสิ่งนี้ จำเป็นต้องมีความช่วยเหลือฉุกเฉินเป็นพิเศษ

ถ้าคุณไม่พบปัญหาระบบทางเดินหายใจที่สำคัญ คุณยังคงสามารถกำจัดก้อนเนื้อที่เกิดจากหนามปลา กระดูก หรือลูกอมที่ติดอยู่ในลำคอของคุณได้ด้วยวิธีต่อไปนี้

1. ทำการปฐมพยาบาล

อย่าพยายามเอาอาหารที่ติดอยู่ออกโดยเอามือแตะคอ เหตุผลก็คือ อาจทำให้เกิดการติดเชื้อหรือการบาดเจ็บ ทำให้เกิดการอักเสบของลำคอ (pharyngitis) โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่สามารถรับประกันความสะอาดของมือได้

สิ่งแรกที่คุณสามารถลองจัดการกับอาหารติดคอก็คือการไออย่างรุนแรง ในบางกรณี อาการไอรุนแรงสามารถช่วยขจัดครีบปลาที่ติดอยู่ในลำคอได้

แต่ถ้ากระดูกทำให้พูดยาก ก็มีวิธีปฐมพยาบาลได้หลายวิธี วิธีจัดการกับอาหารติดอยู่ในนี้เสร็จเมื่อคุณช่วยคนอื่นที่มีกระดูก

• วางตัวเองไว้ข้างหรือข้างหลังคนหูหนวก ถ้าเขายังเป็นเด็ก คุณสามารถคุกเข่าข้างหลังเขาได้ แล้วตีกลับ 5 ครั้ง
• จากนั้นกดหรือกดที่หน้าท้องส่วนบน 5 ครั้ง
• อีกวิธีหนึ่ง ให้เป่าที่หลัง 5 ครั้ง และผลัก 5 ครั้งไปที่ท้องจนกว่าอาหารจะไม่ติดอยู่ในหลอดอาหารอีกต่อไป

2. ดื่มน้ำอัดลม

เครื่องดื่มอัดลมสามารถช่วยยกอาหารที่เหลืออยู่ในหลอดอาหารได้จริง คาร์บอนที่มีอยู่ในน้ำอัดลมสามารถผ่อนคลายหลอดอาหารเพื่อให้อาหารที่ตกตะกอนสามารถไหลกลับเข้าไปในทางเดินอาหารได้

นอกจากนี้โซดาจะปล่อยก๊าซเมื่อเข้าสู่กระเพาะอาหารของคุณ ความดันของแก๊สสามารถปลดปล่อยอาหารที่ติดอยู่ได้ในที่สุด

3. กลืนอาหารอื่น ๆ

แม้ว่าวิธีนี้จะไม่ทำให้คุณรู้สึกสบายตัวมากนัก แต่การกลืนอาหารอื่น ๆ สามารถกระตุ้นให้อาหารติดคอได้ เลือกอาหารเนื้อนุ่มหรือเนื้อนุ่ม เช่น ข้าว โจ๊ก ขนมปังจุ่มนมหรือกล้วย

แม้ว่าคุณจะรู้สึกไม่สบายใจเพราะรู้สึกเป็นก้อน แต่การรับประทานอาหารที่อ่อนนุ่มสามารถช่วยดันอาหารที่ติดค้างเข้าไปในกระเพาะอาหารของคุณได้ อย่างไรก็ตาม อย่าลืมเคี้ยวและกลืนอาหารเหล่านี้อย่างช้าๆ

อาหารที่มีเนื้อเนียนนุ่ม เช่น มาร์ชเมลโลว์ สามารถช่วยเอาหนามปลาหรือกระดูกที่ติดอยู่ออกได้ หลังจากสัมผัสเมือกในลำคอแล้ว เนื้อสัมผัส มาร์ชเมลโลว์ เหนียวจนหนามสามารถเกาะติดและถูกลำเลียงเข้าไปในทางเดินอาหารได้

4. ดื่มน้ำน้ำมันมะกอกหรือน้ำเกลือ

อีกวิธีหนึ่งในการจัดการกับอาหารติดคอคือการดื่มน้ำ โดยปกติน้ำลายจะทำหน้าที่เป็นสารหล่อลื่นในอาหารเพื่อให้อาหารผ่านเข้าไปในหลอดอาหารได้ง่ายขึ้น

อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณเคี้ยวอาหารได้ไม่สมบูรณ์ อาหารจะแห้งขึ้นเนื่องจากขาดน้ำลาย ดังนั้นการดื่มน้ำจะทำให้อาหารติดคอชุ่มชื้นขึ้นเพื่อให้ผ่านคอได้ง่ายขึ้น

อีกวิธีหนึ่งที่คุณสามารถลองกำจัดหนามปลาหรือกระดูกที่ติดอยู่ในลำคอได้ก็คือการดื่มน้ำมันมะกอก ผสมน้ำอุ่นกับน้ำมันมะกอกแล้วดื่ม น้ำมันมะกอกสามารถหล่อลื่นหลอดอาหาร ทำให้กระดูกสันหลังนิ่มและหลุดออก

หลังจากพยายามรักษาด้วยวิธีนี้ คุณต้องรอให้อาหารลงมาและเข้าสู่ทางเดินอาหารสักครู่

5. ซิเมทิโคน

การใช้ยา simethicone มีประสิทธิภาพมากพอที่จะทำให้อาหารติดค้างลงสู่ท้องได้ Simethicone เป็นยาชนิดหนึ่งที่สามารถอำนวยความสะดวกในการไหลของก๊าซในกระเพาะอาหาร ยานี้มักใช้รักษาอาการท้องอืด

ก่อนรับประทานยานี้ ก่อนอื่นให้อ่านกฎการใช้และปริมาณที่แนะนำเพื่อไม่ให้หักโหม หากมีข้อสงสัย โปรดปรึกษาแพทย์เพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณยานั้นปลอดภัยสำหรับร่างกายของคุณ

ไม่เพียงแต่สำหรับอาหารเท่านั้น แต่วิธีการข้างต้นยังสามารถทำได้เมื่อคุณหรือบุตรหลานของคุณกลืนสิ่งแปลกปลอมเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจเพื่อให้มันติดอยู่ในลำคอหรือหลอดอาหาร

คุณต้องการความช่วยเหลือทางการแพทย์เมื่อใด

หากคุณไม่สามารถเอากระดูกบริเวณลำคอออกได้สำเร็จด้วยวิธีการที่กล่าวมาข้างต้น คุณควรปรึกษาแพทย์หูคอจมูกทันที

โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ากระดูกที่คุณพบทำให้เกิดการร้องเรียนต่างๆ เช่น อาการเจ็บคอที่ไม่หายไปหรือบวมบริเวณลำคอ

โดยปกติแพทย์ของคุณจะทำการเอ็กซ์เรย์และบอกให้คุณกลืนของเหลวที่มีแบเรียมเป็นส่วนประกอบ อีกวิธีหนึ่งที่สามารถทำได้คือการทำ laryngoscopy เพื่อดูด้านหลังลำคอของคุณ

สำหรับกรณีที่รุนแรงมากขึ้น แพทย์มักจะแนะนำให้ทำ CT scan และ endoscopy เพื่อดูขอบเขตของความเสียหายต่อหลอดอาหารหรือทางเดินอาหารของคุณจากการกลืนกระดูกปลา

ถ้าทางเดินหายใจยังอุดตันจนหายใจลำบากจริงๆ ให้รีบไปพบแพทย์ฉุกเฉินหรือคนที่อยู่ใกล้ที่สุดทันที หากคุณกำลังช่วยเหลือผู้อื่นที่กำลังประสบปัญหานี้ ให้ใช้เทคนิคช่วยหายใจ (CPR) หรือเทคนิค Heimlich Maneuver ทันทีเพื่อรักษาอาการสำลัก