ทางเลือกของอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กพร้อมการสร้างสรรค์สูตรที่น่าสนใจต่างๆ

สแน็คหรือ ของว่าง สุขภาพที่ดีสำหรับเด็กมีความสำคัญพอๆ กับอาหารเช้าและอาหารหลัก นี่เป็นเพราะว่าประมาณหนึ่งในสามของแคลอรีต่อวันที่เพียงพอต่อโภชนาการของเด็กนักเรียนนั้นได้มาจากของขบเคี้ยว เพื่อให้เด็กๆ กระตือรือร้นที่จะทานขนมหรือของว่างเพื่อสุขภาพมากขึ้น คุณสามารถสร้างจากสูตรต่างๆ ได้ ของว่าง สำหรับเด็กนักเรียน

ดังนั้นทางเลือกของอาหารว่างหรือของว่างเพื่อสุขภาพที่สามารถมอบให้กับเด็กนักเรียนมีอะไรบ้างและมีสูตรอาหารอย่างไร? ดูรีวิว มาเลย!

ประโยชน์ของขนมเพื่อสุขภาพเพื่อพัฒนาการเด็ก

เด็ก ๆ อาจไม่กินมากในคราวเดียวเพราะท้องของพวกเขาเล็กกว่า แต่ความถี่ในการกินมักจะบ่อยกว่า

ก่อนที่คุณจะเลือกขนมเพื่อสุขภาพที่เหมาะกับเด็กวัยเรียน คุณอาจจำเป็นต้องรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ที่ได้รับ

การจัดหาของว่างเพื่อสุขภาพไม่ได้มีความสำคัญสำหรับเด็กวัยหัดเดินเท่านั้น (อายุต่ำกว่า 5 ปี)

ตามบทความที่ตีพิมพ์ในหน้า Kids Health เด็กวัยเรียนมีกิจกรรมที่หลากหลายมากขึ้น

ตัวอย่างเช่น เด็กๆ จะยุ่งกับการทำการบ้านเมื่อกลับจากโรงเรียน เรียนบทเรียนต่างๆ ออกกำลังกาย และอื่นๆ

ในวัยนี้ คุณควรจัดหาอาหารเพื่อสุขภาพให้กับเด็ก ๆ เพื่อสนับสนุนการเติบโตและพัฒนาการของพวกเขา

ตารางอาหารสำหรับเด็กในวัยเรียนคืออาหารหลักสามมื้อต่อวันและของว่างเพื่อสุขภาพสองมื้อ

โดยปกติเด็กจะกินของว่างในตอนเช้าและตอนเย็น ของว่างสำหรับเด็กจะรับประทานในตอนเช้าหลังอาหารเช้าหรือก่อนอาหารกลางวันไม่กี่ชั่วโมง

ชั่วคราว ของว่าง สุขภาพดีเป็นครั้งที่สอง เด็กจะกินในตอนบ่ายก่อนที่เด็กจะทานอาหารเย็น

ของว่างยามบ่ายมักจะต้องทำให้เขาจดจ่อกับการทำการบ้าน เล่น และอิ่มท้องก่อนถึงเวลาอาหารเย็น

เมนูขนมเพื่อสุขภาพหลากหลายเมนูสำหรับเด็ก

ต่อไปนี้คือของว่างเพื่อสุขภาพที่สามารถช่วยประคับประคองท้องของลูกน้อยได้:

1 ชิ้น

ผลไม้เป็นอาหารว่างยอดนิยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ปกครอง ผลไม้ยังสามารถให้ทั้งชิ้นเป็นชิ้นหรือแปรรูปตามสูตรขนมต่างๆ หรือของว่างสำหรับเด็กนักเรียน

2. ผักที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ปัญหาเกี่ยวกับผักส่วนใหญ่มักถูกมองว่าไม่สวยและไม่เป็นที่ต้อนรับเด็ก

ดังนั้น คุณต้องใช้สมองในการลองสูตรอาหารต่างๆ ของว่างเพื่อสุขภาพหรือของว่างสำหรับเด็กนักเรียนที่ปรุงจากผัก

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถให้สลัดผักกับลูกของคุณ สลัดผักนี้ประกอบด้วยผักสีเขียว ข้าวโพด เห็ด แครอท และอื่นๆ อีกมากมาย

ค้นหาว่าลูกของคุณชอบผักชนิดใดเพื่อที่เขาจะได้ไม่ขี้เกียจกินขนมเหล่านี้ พยายามจัดการผักโดยการล้างให้สะอาดแล้วปรุงจนสุก

3. มันเทศเป็นของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก

มันเทศมีคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ต่างจากมันฝรั่งมากนัก คุณสามารถแปรรูปมันเทศเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กได้โดยการนึ่งหรือทอด

เช่นเดียวกับเฟรนช์ฟรายซึ่งอาจเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ มันเทศทอดก็อร่อยไม่แพ้กันเมื่อทานกับซอสมะเขือเทศหรือซอสพริก

4. เค้กผลไม้

เด็กส่วนใหญ่มักชอบอาหารหวาน รวมทั้งเค้ก ลองทำเค้กน้ำตาลต่ำและใส่ผลไม้ลงในแป้งและท็อปปิ้ง

สามารถเลือกเป็นขนมสำหรับเด็กที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ แถมยังน่ารับประทานอีกด้วย

5. พิซซ่าเป็นของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก

พิซซ่ายังสามารถเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กได้ หากคุณต้องการทำเอง

คุณสามารถทำพิซซ่าให้สุขภาพดีขึ้นได้ด้วยการทำพิซซ่าจากขนมปังพิต้าโฮลวีต

ทาซอสพิซซ่า ชีสไขมันต่ำ และผักอร่อยๆ ที่คุณโปรดปรานเป็นอาหารว่างยามเช้าหรือเย็น

6. ป๊อปคอร์น

ข้าวโพดคั่วทำมาจากข้าวโพดซึ่งไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับปริมาณคาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ และโปรตีน

หากคุณต้องการผลิตข้าวโพดคั่วที่ดีต่อสุขภาพ ควรเปลี่ยนเนยเป็นน้ำมันมะกอกเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย

ขั้นต่อไป ปรุงข้าวโพดคั่วบนเตา ไม่ใช่ในไมโครเวฟ

เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น ให้ปรุงด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติอื่นๆ เช่น พริกไทย กระเทียม อบเชย และอื่นๆ

อันที่จริง ไม่เป็นไรถ้าคุณต้องการเพิ่มผลไม้หรือผักแห้งสักสองสามชิ้นลงในป๊อปคอร์นเพื่อให้มีสุขภาพดีขึ้นเพราะมีไฟเบอร์จำนวนมาก

นอกจากจะมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นแล้ว หน้าตาของป๊อปคอร์นของคุณจะสวยขึ้นมากเพราะสีสันที่ดึงดูดใจ

7. โยเกิร์ตเป็นของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก

หนึ่งในตัวเลือกของว่างเพื่อสุขภาพที่ดีสำหรับเด็กคือโยเกิร์ต ผลิตภัณฑ์นมนี้เป็นแหล่งโปรตีนและแคลเซียมที่ดี

ในวัยเรียน แคลเซียมสำหรับเด็กเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูก

อันที่จริงประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ ของ ของว่าง สุขภาพดีนี้คือเนื้อหาของแบคทีเรียที่ดีในโยเกิร์ต

เหตุผลก็คือ แบคทีเรียชนิดดีมีประโยชน์ต่อระบบเผาผลาญในร่างกายของลูกน้อย

น่าเสียดายที่โยเกิร์ตส่วนใหญ่ที่มักจะขายให้กับเด็กยังคงมีน้ำตาลอยู่มาก

ดังนั้นคุณควรเลือกโยเกิร์ตน้ำตาลต่ำสำหรับลูกของคุณ

8. ข้าวโอ๊ต

คุณอาจคิดว่าข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเช้าเท่านั้น ที่จริงแล้วข้าวโอ๊ตยังเหมาะที่จะรับประทานเป็นของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กอีกด้วย

เนื่องจากข้าวโอ๊ตมีปริมาณเส้นใยสูง ทำให้จำนวนแบคทีเรียที่ดีในทางเดินอาหารเพิ่มขึ้น

นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการย่อยอาหารของเด็กอย่างแน่นอน หากคุณต้องการให้ขนมนี้แก่ลูกของคุณ คุณควรเลือกขนมที่มีปริมาณน้ำตาลไม่สูงเกินไป

เพื่อให้ข้าวโอ๊ตที่คุณต้องการทำหน้าที่เป็น ของว่าง สุขภาพดีไม่มีรสจืดคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เช่นแอปเปิ้ลหรือผงอบเชยหนึ่งช้อน

คุณยังสามารถทำข้าวโอ๊ตโดยใช้นมเพื่อให้ของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับลูกของคุณมีสารอาหารมากขึ้น

สูตรขนมอร่อยสำหรับเด็ก

หลังจากที่รู้ว่าของว่างเพื่อสุขภาพมีความสำคัญเพียงใดสำหรับเด็กที่ยังอยู่ในวัยทารก การลองคิดค้นสูตรขนมสำหรับเด็กวัยเรียนก็ไม่ใช่เรื่องยาก

นอกจากนี้ ด้วยการฝึกฝนสูตรขนมเหล่านี้หรือขนมของว่างสำหรับเด็กในโรงเรียน ลูกน้อยของคุณสามารถมีความสนใจในการกินและทำความรู้จักกับอาหารประเภทใหม่ ๆ ได้มากขึ้น

ขนมขบเคี้ยวยังคาดว่าจะช่วยเด็กที่มีปัญหาในการกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณให้วิตามินสำหรับเด็ก

ต่อไปนี้เป็นสูตรขนมที่หลากหลายสำหรับเด็กวัยเรียนที่สามารถลองทำเองที่บ้านได้:

1. ลูกชิ้นชีสและมันฝรั่ง

การให้ชีสสักชิ้นเป็นของว่างอาจฟังดูมีประโยชน์ แต่มันจะทำให้เด็กๆ เบื่อเร็วใช่ไหม?

วิธีแก้คือทำชีสบอล สูตรขนมสำหรับเด็กนี้ทำง่ายมากและมีโภชนาการที่ดีสำหรับลูกของคุณ

จากการศึกษาของ วารสารโภชนาการ การเพิ่มการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ชีส ก็สามารถเพิ่มปริมาณแร่ธาตุและวิตามินที่เพียงพอได้

เนื่องจากชีสประกอบด้วยแคลเซียม แมกนีเซียม วิตามิน A และ D ซึ่งดีต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก

นอกจากนี้ การปรากฏตัวของมันฝรั่งที่อุดมไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตทำให้สูตรนี้อิ่มมากขึ้น

วัตถุดิบ :

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 ต้น
• แป้งข้าวโพดหรือแป้งข้าวโพด 8-10 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
• กล่องชีส 1 แพ็ค

ทำอย่างไร :

1. นึ่งมันฝรั่งจนนิ่มเป็นเวลา 30 นาที
2. บดมันฝรั่งจนเนียน
3. หั่นผักชีฝรั่งบาง ๆ และขูดก้อนชีส
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม
5. อย่าลืมนวดแป้งแล้วปั้นเป็นก้อนกลม
6. ใส่แป้งลงไป ตู้แช่ เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
7. นำแป้งออกอีกครั้งแล้วทอดจนสุกบนไฟร้อนปานกลาง
8. เสิร์ฟร้อน.

2. Mi schhotel

ไม่ใช่แค่ผลิตภัณฑ์จากนมที่คุณสามารถใช้ในสูตรอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเรียนได้

คุณยังสามารถใช้ก๋วยเตี๋ยวซึ่งเป็นอาหารโปรดของเด็ก ๆ เพื่อไม่ให้เบื่อ

แทนที่จะใช้บะหมี่ที่มีผงชูรสและสารกันบูด คุณสามารถทำบะหมี่ของคุณเองด้วยเครื่องเทศเพื่อสุขภาพ

ด้วยวิธีนี้ บุตรหลานของคุณจะหลีกเลี่ยงอันตรายจากสารเคมีทั้งสองชนิดนี้และมีสุขภาพแข็งแรง

วัตถุดิบ :

• เส้นบะหมี่แห้ง 100 กรัม
• ไส้กรอกเนื้อ 2 อัน
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 4 กลีบ
• พริกไทยป่น/พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
• นมจืด 250 มล.
• แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• ชีสขูดพอประมาณ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ออริกาโนใบเพื่อลิ้มรส

ทำอย่างไร :

1. ต้มบะหมี่จนสุกครึ่งแล้วสะเด็ดน้ำและพักไว้
2. อุ่นกระทะด้วยเนย
3. ผัดหัวหอมและกระเทียมสับ เพิ่มพริกไทยและเกลือ
4. พอหอมก็ใส่ไส้กรอกลงไปผัดจนสุก
5. เทแป้งลงในชามแล้วผสมกับนม
6. ผัดแป้งจนไม่จับตัวเป็นก้อนแล้วใส่ลงในผัด
7. เทส่วนผสมลงในชามที่มีส่วนผสมของเส้นก๋วยเตี๋ยวและผสมให้เข้ากัน
8. เมื่อแป้งรู้สึกหยาบ ปิดเตาแล้วใส่ไข่ที่ตีไว้ลงไป
9. คนให้เข้ากัน
10. วางผัดทั้งหมดบนกระทะหรือเทฟลอนและปรุงอาหารจนแข็ง
11. โรยหน้าด้วยชีสและออริกาโน
12. อบแป้งเป็นเวลา 15 นาทีจนเป็นสีเหลือง
13. เสิร์ฟร้อน.

3. มินิบร็อคโคลี่มาตาบัค

แทนที่จะกินไข่มาตาบัคนอกบ้าน คุณควรทำเองดีกว่า

คุณสามารถเพิ่มผักอื่นๆ ได้หลากหลายเพื่อให้สารอาหารครบถ้วน เช่น มินิบร็อคโคลี่มาตาบัค

นอกจากจะทำง่ายแล้ว แม้แต่เด็กๆ ที่ไม่ชอบบร็อคโคลี่ก็มักจะชอบของว่างเพื่อสุขภาพนี้ที่อิ่มท้อง

วัตถุดิบ :

• บร็อคโคลี่สับละเอียด 1 ถ้วยตวง
• ไข่ 3 ฟอง
• นมผง 3 ช้อนโต๊ะ
• ชีสขูด 1/4
• เกลือและพริกไทย

ทำอย่างไร:

1. นึ่งบรอกโคลีประมาณหนึ่งนาทีเพื่อให้นุ่มขึ้น
2. ผสมบรอกโคลีที่ปรุงสุกแล้วลงในส่วนผสมของไข่ จากนั้นใส่ชีสขูด เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
3. ผสมให้เข้ากันแล้วเทแป้งลงในพิมพ์เค้ก
4. อบแป้งในไมโครเวฟเป็นเวลา 20 นาทีจนสุกและดูเป็นสีน้ำตาล

คุณยังสามารถทำสูตรอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กเป็นอาหารกลางวันที่โรงเรียนเพื่อที่เขาจะได้ไม่สุ่มขนม

หลังจากเข้าใจขั้นตอนแล้ว คุณสามารถสร้างขนมหรือของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กจากสูตรต่างๆ ด้านบนได้ทันที ขอแสดงความยินดีกับความคิดสร้างสรรค์ในการทำขนมให้ลูกน้อยของคุณ!

เวียนหัวหลังจากกลายเป็นผู้ปกครอง?

เข้าร่วมชุมชนการเลี้ยงลูกและค้นหาเรื่องราวจากผู้ปกครองคนอื่นๆ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว!