จนถึงตอนนี้ นิสัยการดื่มนมมีความหมายเหมือนกันกับเด็กๆ มาก เพราะสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการได้ เนื่องจากเป็นแหล่งโภชนาการที่ดี พ่อแม่หรือผู้สูงอายุยังต้องดื่มนม แล้วคนสูงอายุควรกินนมวันละเท่าไหร่? ตรวจสอบคำอธิบายแบบเต็มด้านล่าง
การดื่มนมสำหรับผู้สูงอายุมีความสำคัญอย่างไร?
นมเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เป็นแหล่งแคลเซียมและวิตามินดีมากที่สุด ร่างกายต้องการสารอาหารทั้งสองนี้เพื่อทำให้กระดูกแข็งแรงขึ้น
หากแคลเซียมสามารถปรับปรุงสุขภาพกระดูกในผู้สูงอายุได้ วิตามินดีก็สามารถเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมเข้าสู่ร่างกายได้ การขาดวิตามินดีอาจทำให้กระดูกบางลงและมีแนวโน้มที่จะแตกหักได้ง่าย อันที่จริง กระบวนการสร้างกระดูกใหม่ยังสามารถหยุดได้เมื่อร่างกายมีวิตามินดีไม่เพียงพอ
นอกจากนี้ นมยังมีประโยชน์อื่นๆ สำหรับผู้ปกครองที่มีความสำคัญในการรักษาสุขภาพ เช่น
1.ป้องกันโรคกระดูกพรุน
โดยทั่วไป โรคกระดูกพรุนไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการชราภาพ อย่างไรก็ตาม กระดูกจะเปราะบางมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งหมายความว่าความเสี่ยงในการเกิดโรคกระดูกพรุนจะเพิ่มขึ้นตามอายุ นั่นหมายความว่าผู้สูงอายุมีความเสี่ยงสูงกว่าคนหนุ่มสาวที่จะเป็นโรคนี้
โดยปกติผู้หญิงจะอ่อนแอต่อภาวะนี้มากขึ้นเมื่อเข้าสู่วัยหมดประจำเดือน ในขณะที่ผู้ชายมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคกระดูกพรุนมากขึ้นเมื่อระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในร่างกายลดลง ไม่น่าแปลกใจที่ผู้ปกครองยังต้องดื่มนมเพื่อช่วยชะลอการเกิดโรคกระดูกพรุน
นอกจากนี้ ปริมาณแคลเซียมและวิตามินดีในนมยังช่วยให้กระดูกมีความหนาแน่นมากขึ้น จึงช่วยป้องกันไม่ให้กระดูกเปราะ ในนมไขมันต่ำหนึ่งแก้ว คุณจะได้รับปริมาณแคลเซียมสูงถึง 306 มิลลิกรัม (มก.) ซึ่งจะช่วยตอบสนองความต้องการแคลเซียมในแต่ละวัน ดังนั้นการดื่มนมสำหรับผู้สูงอายุจึงสามารถช่วยรักษาสุขภาพกระดูกได้
2. รักษาสุขภาพหัวใจ
นอกจากแคลเซียมและวิตามินดีที่ดีต่อสุขภาพกระดูกและกล้ามเนื้อในผู้สูงอายุแล้ว นมยังมีโพแทสเซียมซึ่งดีต่อหัวใจ สารอาหารนี้มีบทบาทสำคัญในการรักษาความดันโลหิตปกติในผู้สูงอายุ
เหตุผลก็คือ อาหารหรือเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมสามารถลดผลกระทบของโซเดียมในร่างกายได้ ซึ่งหมายความว่ายิ่งคุณบริโภคโพแทสเซียมมากเท่าไร โซเดียมก็จะยิ่งถูกขับออกจากร่างกายทางปัสสาวะมากขึ้นเท่านั้น ไม่เพียงเท่านั้น โพแทสเซียมยังสามารถช่วยลดแรงกดบนผนังหลอดเลือดได้
สิ่งนี้มีประโยชน์มากในการลดความดันโลหิตและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจในผู้สูงอายุอย่างแน่นอน ถึงกระนั้น พยาบาลสูงอายุหรือสมาชิกในครอบครัวจำเป็นต้องปรึกษาเรื่องนี้กับแพทย์ เนื่องจากโพแทสเซียมอาจทำให้ผู้ป่วยโรคไตแย่ลงได้
3. ป้องกันโรคข้อเข่าเสื่อม
โรคข้อเข่าเสื่อมเป็นโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่งที่อาจเกิดขึ้นในผู้สูงอายุ อย่างไรก็ตาม การบริโภคนมเป็นสิ่งที่ดีในการป้องกันโรคข้อเข่าเสื่อมในผู้สูงอายุ เป็นไปได้อย่างไร? ตามข้อมูลของมูลนิธิโรคข้ออักเสบ ปริมาณแคลเซียม วิตามินดี และโปรตีนในนมสูงมีศักยภาพในการลดความเสี่ยงต่อภาวะนี้
เนื่องจากแคลเซียมในนมสามารถชะลอการลุกลามของโรคข้อเข่าเสื่อมโดยการปกป้องกระดูกที่รองรับข้อต่อ อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ที่ดีในการป้องกันโรคข้ออักเสบสามารถพบได้เมื่อคุณกินนมเท่านั้น
ในขณะเดียวกัน คุณจะไม่ได้รับผลเช่นเดียวกันเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์นม เช่น ชีส โยเกิร์ต และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ดังนั้นในการป้องกันโรคข้ออักเสบ ผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้ดื่มนมสำหรับผู้สูงอายุเพื่อสุขภาพข้อ
4. รักษามวลกล้ามเนื้อ
โปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญอย่างหนึ่งสำหรับผู้สูงอายุ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อน้ำหนักลด ป่วยหนัก หรือเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล ในขณะนั้นร่างกายที่เข้าสู่กระบวนการชราภาพจะผลิตโปรตีนน้อยกว่าปกติ
ปัญหาคือ ร่างกายต้องการโปรตีนเพื่อรักษามวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรง สุขภาพกระดูก และการทำงานอื่นๆ ของระบบการเคลื่อนไหวของมนุษย์ นมเป็นเครื่องดื่มที่มีโปรตีนจำนวนมาก จึงเป็นเครื่องดื่มที่ดีสำหรับผู้สูงอายุ
ผู้สูงอายุที่กินนมเป็นประจำสามารถรักษาระดับโปรตีนในร่างกายได้ อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงเท่านั้น ผู้สูงอายุยังต้องออกกำลังกายและทำกิจกรรมอื่นๆ เพื่อให้ร่างกายของผู้สูงอายุมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง
ผู้สูงอายุควรดื่มนมมากแค่ไหน?
อันที่จริงไม่มีข้อกำหนดพิเศษเกี่ยวกับปริมาณนมที่ผู้สูงอายุสามารถบริโภคได้ในหนึ่งวัน นอกจากนี้ เนื้อหาทางโภชนาการที่พบในนม เช่น แคลเซียม วิตามินดี โพแทสเซียม และโปรตีน แท้จริงแล้วสามารถหาได้จากแหล่งอาหารอื่นๆ
ซึ่งหมายความว่านมไม่ใช่เครื่องดื่มบังคับ แต่เป็นทางเลือกที่จะช่วยตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของผู้สูงอายุ หากพ่อแม่ไม่ชอบดื่มนม พยาบาลหรือสมาชิกในครอบครัวก็ไม่จำเป็นต้องบังคับให้ดื่ม
ยังมีอาหารและเครื่องดื่มอีกมากมายที่ผู้ปกครองสามารถบริโภคได้เพื่อตอบสนองความต้องการของร่างกายสำหรับแคลเซียม วิตามินดี โปรตีน และโพแทสเซียม หากพวกเขาไม่ชอบดื่มนม ตัวอย่างเช่น อาหารจากสัตว์ส่วนใหญ่มีสารอาหารนี้ อันที่จริง ผักสีเขียว เช่น บร็อคโคลี่ คะน้า และผักโขม มีโพแทสเซียมสูง
ใส่ใจในการเลือกดื่มนมสำหรับผู้สูงอายุ
แม้ว่านมจะเป็นแหล่งโภชนาการที่ดีสำหรับผู้สูงอายุ แต่เครื่องดื่มนี้ไม่ควรประมาทหรือตราบเท่าที่คุณมอบให้ผู้สูงอายุ เหตุผลคือมีปริมาณน้ำตาลและไขมันที่มักมีในนมสูง หากผู้สูงอายุบริโภคน้ำตาลมากเกินไป ระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายผู้สูงอายุจะเพิ่มขึ้น
ในความเป็นจริง ในผู้สูงอายุที่เป็นเบาหวาน ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้บริโภคนมที่มีปริมาณน้ำตาลสูง นอกจากนี้ นมบางชนิดที่มีไขมันก็ไม่ดีต่อสุขภาพหัวใจและความดันโลหิตในผู้สูงอายุเช่นกัน
ดังนั้นหากผู้สูงอายุต้องการกินนม ควรเลือกชนิดของนมที่มีน้ำตาลต่ำและมีไขมันต่ำ นอกจากนี้ ในปัจจุบันมีนมหลายประเภทที่เหมาะกับภาวะสุขภาพในผู้สูงอายุโดยเฉพาะ เช่น นมเพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุนหรือนมสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
ถึงกระนั้น จะดีกว่าถ้าคุณปรึกษากับแพทย์ก่อนเกี่ยวกับการใช้นมอย่างเหมาะสมที่สุด ผู้สูงอายุบางคนอาจไม่ดื่มเครื่องดื่มนี้เนื่องจากภาวะสุขภาพบางอย่าง การพูดคุยกับนักโภชนาการจะช่วยให้คุณทราบความต้องการนมในแต่ละวันของคุณได้ง่ายขึ้น
