อินทผาลัมมีความหมายเหมือนกันกับผลไม้รสหวานและถูกกฎหมายในช่วงเดือนถือศีลอด อินทผาลัมมีสารอาหารและสารอาหารมากมายที่หญิงตั้งครรภ์ต้องการ เช่น แมกนีเซียม ทองแดง และแมงกานีส ต่อไปนี้คือคำอธิบายประโยชน์ของอินทผลัมสำหรับสตรีมีครรภ์ ทั้งเมื่อตั้งครรภ์ตั้งแต่เล็กจนถึงแก่
ประโยชน์ของอินทผลัมสำหรับสตรีมีครรภ์
ตามข้อมูลจากกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา อินทผาลัม 100 กรัมประกอบด้วย:
- พลังงาน: 277 แคลอรี่,
- ไขมัน: 0 กรัม,
- โปรตีน: 1.81 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 75 กรัม
- ไฟเบอร์: 6.7 กรัม,
- กลูโคส 33.7 กรัม
- แคลเซียม: 64 มก.
- แมกนีเซียม: 54 มก. และ
- ฟอสฟอรัส: 62 มก.
นี่คือประโยชน์บางประการของอินทผลัมสำหรับมารดาตั้งแต่ระยะแรกของการตั้งครรภ์จนถึงก่อนคลอด
1. เพิ่มพลังงาน
เมื่อดูข้อมูลข้างต้น อินทผลัม 100 กรัมมี 277 แคลอรี ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ในการตอบสนองความต้องการแคลอรีเพิ่มเติมของสตรีมีครรภ์
จากอัตราความเพียงพอทางโภชนาการปี 2019 คุณแม่ต้องการพลังงานเพิ่มเติมในปริมาณตามอายุครรภ์
ในช่วงไตรมาสแรก สตรีมีครรภ์ต้องการแคลอรี่เพิ่มอีก 180 แคลอรี ในขณะเดียวกัน ในช่วงไตรมาสที่ 2 และ 3 สตรีมีครรภ์ต้องการแคลอรี่เพิ่มอีก 300 แคลอรี่ต่อวัน
สตรีมีครรภ์ต้องการพลังงานมากเพราะร่างกายของพวกเธอมีสารอาหารร่วมกับทารกในครรภ์อยู่แล้ว
2. น้ำตาลต่ำ
ประโยชน์ของอินทผลัมสำหรับหญิงตั้งครรภ์นั้นมีปริมาณฟรุกโตสสูงซึ่งมีระดับความหวานมากกว่ากลูโคสถึงสองเท่า
จากการวิจัยของ วารสารโภชนาการแม้ว่าจะมีรสหวาน แต่อินทผาลัมก็เป็นอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำ
งานวิจัยจากวารสารที่ตีพิมพ์ สารอาหาร ระบุว่าดัชนีน้ำตาลในเลือดมีช่วงสเกล 1-100 ส่วนอินทผลัมมีค่าดัชนีน้ำตาลอยู่ที่ประมาณ 43-55
ดัชนีน้ำตาลเป็นข้อมูลอ้างอิงในอาหารเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดสูง
แม้ว่าอินทผลัมจะเป็นอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำ แต่สตรีมีครรภ์ที่เป็นเบาหวานก็ยังต้องปรึกษาแพทย์
นี่คือการหาส่วนและจำนวนวันที่ที่คุณสามารถบริโภคได้ในหนึ่งวัน
3. การผลิตออกซิโตซินตามธรรมชาติจึงเร่งการหดตัว
วารสารสูติศาสตร์และนรีเวชวิทยา ตีพิมพ์งานวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ของอินทผลัมสำหรับสตรีมีครรภ์ที่รับประทานผลไม้ตะวันออกกลางนี้เป็นประจำ
ส่งผลให้คุณแม่ที่ตั้งครรภ์ (ไตรมาสที่ 3 ของการตั้งครรภ์) ผ่านกระบวนการคลอดตามปกติโดยไม่ต้องพึ่งการปฐมนิเทศจากแพทย์
มันทำงานอย่างไร อินทผลัมจะผลิตฮอร์โมนออกซิโทซินซึ่งทำหน้าที่กระตุ้นการหดตัวของมดลูกและอำนวยความสะดวกในกระบวนการคลอด
ในระหว่างคลอด มารดาที่มีอาการหดตัวน้อยมักจะได้รับออกซิโทซินเพิ่มเติมโดยการฉีด
ข้อดีอย่างหนึ่งของอินทผาลัมคือการเสริมสร้างการหดตัวของมดลูกของสตรีมีครรภ์ในระหว่างการคลอดบุตร
หลังคลอด การเพิ่มขึ้นของฮอร์โมนออกซิโทซินจะช่วยเร่งกระบวนการหยุดเลือด ฟื้นฟูกายวิภาคศาสตร์และการทำงานของมดลูก
4. น้ำคร่ำไม่แตกง่าย
ถุงน้ำคร่ำเป็นเมมเบรนที่เต็มไปด้วยของเหลวซึ่งครอบคลุมทั่วร่างกายของทารกในครรภ์ ถุงน้ำคร่ำจะแตกก่อนที่ทารกจะคลอด
อย่างไรก็ตาม ยังมีความเป็นไปได้ที่เยื่อหุ้มเซลล์จะแตกก่อนเวลาอันควร เยื่อหุ้มที่แตกก่อนกำหนดอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อน เช่น การติดเชื้อและการอักเสบของเยื่อหุ้มน้ำคร่ำ
ในงานวิจัยที่ตีพิมพ์ วารสารสูติศาสตร์และนรีเวชวิทยา กลุ่มสตรีมีครรภ์ที่กินอินทผลัมมีน้ำคร่ำที่แข็งแรงกว่า
ความแข็งแรงของผนังน้ำคร่ำทำให้ไม่แตกง่ายจนกว่าจะถึงเวลาคลอด
5. เส้นทางเกิดราบรื่นขึ้น
จากการวิจัยเดียวกัน ยังรู้สึกถึงประโยชน์ของอินทผลัมสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในระหว่างกระบวนการคลอด
สตรีมีครรภ์ประมาณ 96 เปอร์เซ็นต์ที่บริโภคอินทผลัมจะคลอดได้ตามปกติและไม่จำเป็นต้องได้รับการปฐมนิเทศ
ในขณะเดียวกัน สำหรับสตรีมีครรภ์ที่ไม่กินอินทผลัมเป็นประจำ อัตราการเกิดปกติจะอยู่ที่ร้อยละ 79 เท่านั้น
เพื่อให้ได้ประโยชน์ของอินทผลัม นักวิจัยแนะนำให้สตรีมีครรภ์บริโภค หกวันต่อวันเป็นเวลาสี่สัปดาห์ก่อนวันเกิดที่คาดไว้ .
คุณสามารถใช้อินทผลัมได้ตลอดเวลา แต่อย่าหักโหมจนเกินไป
เหตุผลก็คือ หากคุณกินมากกว่า 6 วันต่อวันในช่วงไตรมาสแรก อาจทำให้เกิดปัญหาน้ำตาลในเลือดสูงได้